有数据统计,日本是世界上最长寿的国家之一,尤其是日本女性的平均寿命高达87.14岁,为目前最高数字。相比之下,中国这几年随着医疗技术的进步与公共卫生水平的提高,我国的女性平均寿命也达到79岁,男性73岁,但还是有追赶的空间。

日本人为什么会长寿?难道她们有什么秘诀吗?原来这些人吃饭时,有这4个好习惯,看看你占了几条?

1、经常吃海鱼:

日本人平常会吃一些海鱼,也就是深海当中的捕获的鱼类。相对淡水鱼,海鱼含有相当丰富的矿物质,尤其是鱼子中含有极丰富的维生素B1和维生素B2,可以有效的达到抗氧化、抗衰老作用。海鱼中还有较多的卵磷脂,适当食用还可以保护血管,对抗脑细胞退化等功效。

2、多吃海藻:

海藻被称为“海洋蔬菜”,就是我们常说的紫菜、海带、苔条、裙带菜之类的海藻。它们含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,还有一些陆地蔬菜没有的营养物质。

人们研究发现,海藻所含的岩藻多糖是海藻独特的粘液成分,是陆生蔬菜所没有的,可防止因血液黏性增大而引起的血压上升,有效保护了心血管。

3、控制盐的摄入量:

日本人爱吃清淡的菜肴,所谓低盐高蛋白食物,这种饮食结构已被世界公认为科学、合理、卫生饮食习惯,对人体发育成长和不易衰老都有益处。

而饮食过咸是没有好处的,容易引发诸多慢性疾病,不仅会造成血压升高,还会使血液中的胆固醇升高,造成动脉粥样硬化的危险。

4、多喝水:

《中国居民膳食指南》建议我们成年男性每天的饮水量为1700ml,女性为1500ml,如果是高温作业人群,还要酌情增加饮水量。

大家可别小看喝水这个好习惯,水是我们人类除了氧气以外,最重要的物质之一。如果人三天不喝水,那么全身的内脏器官都会因为缺水而缺血,从而出现生命危险,大脑也会变得意识模糊,甚至昏迷、死亡。

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