青椒的做法多种多样,不管是烹炒煎炸,对于喜欢吃辣椒的朋友来说,都是至爱。
今天就教大家一种很特别的做法,请不要离开,接着往下看——
所需主配料
青二荆条、姜、八角、香叶、花椒;盐、生抽、酱油、白糖、醋
做法
1、辣椒洗净晾干水分,去掉根蒂
2、热锅冷油,小火炒香料头
3、倒入尖椒炒至稍微变软,加入盐,白糖,醋,生抽调味,翻炒均匀
4、起锅装盘,放凉即可享用