↓↓好吃又减肥↓↓

你们说这女人，摈弃世俗的观念随心所吃，不容易；迎合世俗眼光让自己不吃瘦下来，更不容易。不过有一件事还算容易，那就是要吃也要瘦。慢着，你先别急着否定我，往下看。

我爱在减肥的期间吃蛋，而最完美的蛋，不过是早餐熏醒困意，安稳得趴在盘子里的一道藜麦秋葵蛋饼，口感细腻又鲜美，还能让吃的人在盘子里数星星，不正经之余，还挺浪漫。

说起这藜麦，还真是不虐身来不虐心，被视为减肥的一把好手，作为素食来说，热量非常低，但是和肉类的蛋白质含量旗鼓相当，氨基酸的组成也和人体很接近，也就是说，多吃不怕胖，也不怕营养不良，连美国航空航天局NASA都将它列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”了，我都开始替藜麦有点小骄傲了，做上一道来吃，减起肥来也美滋滋~

没有肉食虽少了很多可能，但添了秋葵与蛋，简直如获至宝。待热油灼温，蛋皮变得焦香又柔韧，蓬松里带有秋葵的爽脆穿梭，横切一刀，便会顿时惊艳于造物者的细腻，绿油油的星海在眼前闪烁。而藜麦密密匝匝的香气自口腔到鼻腔，直钻进牙缝里，那气息，弥足难忘。

放开姿态吃掉它吧，胖了我负责。

藜麦提前浸泡1小时。

倒入平底不粘锅内，加水没过藜麦1.5厘米左右的高度，中火慢煮。

煮到表面看不到水分，放入虾仁，盖上盖子。

小火焖煮到虾仁变色熟透。

两个鸡蛋加盐打散，倒入锅中。

看到蛋液边缘微微凝固。

放入切好的秋葵。

再盖上盖子,小火焖到蛋液完全凝固。

出锅前根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调味即可。

看完这道菜是不是对藜麦好感飙升。想要减肥赶紧get起来，它不光营养丰富全面，而且饱腹感极强，吃了它可以减少人体对其他食物的摄入量，而且糖和淀粉的含量超低，吃了不会发胖，听说维密模特们光吃它就够了呢，你要不要也试试～

你还会做什么健康的减脂餐呢

一起来聊一聊吧