农村有种野草,以前一到春天家里后山的橘树林就会冒出来,很多都没人要,它的叶子有三瓣很多人都见过,因为气味很重少有人知道它能吃。长得很像鸭子的鸭蹼 ,你见过吗?

不知道你有没有吃过呢?这种野菜叫做“鸭脚板”,别名辣子草,野芹莱。多年生草本,生于溪边或林边阴湿处,分布在长江中下游。我们这最喜欢生长在竹林中,溪边和路边。

如果你去到贵州农村,有人端上一碗这个菜上来,一定不要惊讶和”乱说“因为它确实是一种猪草,但同时也是一道非常美味的乡间野菜,可以用来炒腊肉,下火锅。但对此菜过敏的特禀体质的人不宜吃

另外你不知道的是,鸭脚板的种子卖到7元钱一克,折合人民币7千元1公斤。把它洒下后夏天开花,可吃到冬天。

另外还是一种草药,全草都能入药,有活血祛瘀,镇痛止痒,可医治跌打损伤、皮肤瘙痒等;对身体虚弱、尿闭及肿毒等症也有疗效。全株捣碎后,还可以治蛇伤和蜂毒。

你喜欢吃吗或者吃过吗?

查看原文 >>
相关文章