所需食材
海盐 适量
白糖 50g
生抽 20g
白醋 适量
小米椒 三个
萝卜 一根
麻油 适量
酸辣麻香脆萝卜的做法
1、把萝卜用刀切成片,但别太薄。
2、把盐撒进萝卜片里,腌制半个小时,备好其他的调料。
3、用刀把小米辣切成小段,把白糖、生抽、白醋和麻油倒在一块调匀成料汁。
4、把切好的萝卜片、小米辣和料汁倒进保险盒里密封,放在冰箱里腌制过夜。之后就可以做好了。
小贴士
调料的量可以根据个人的口味决定量的多少。