夏天，是冷饮的季节，

火辣辣的太阳和冰冰凉的冷饮，

简直就是绝配！

但是在川渝地区，

画风却不太一样，

即使是大夏天，

他们依旧卯足了劲吃火锅！

中国夏天最热地区加上中国最辣的火锅，

不说吃了，就算看着都让人忍不住，

想唱一首周杰伦的《菊花残》……

哦不是，《菊花台》。

但川渝的小伙伴却似乎吃得很开心，

看着他们面不改色地吃着红通通的火锅，

总感觉他们是来自外星球的生物。

最近出于某种原因，

菲李重刷了《极限挑战》前四季，

其中一期极限男人帮们到重庆，

黄磊一脸轻松地吃掉变态辣九宫格里的丸子，

让不少小伙伴下意识做了下提肛运动。

但实际上后来黄磊表示，

自己是装的，当时也被辣到不行！

额滴神呀！黄磊可是江西人呀，

江西人出了名的能吃辣，

结果也倒在川渝火锅的变态辣面前了！

川渝地区的辣食物常常有这样的特点：

初尝之下，微辣之中还带着些爽快，

然后越吃越过瘾，越吃越辣，

而当你觉得有点承受不住的时候，

后劲以及上来了，这可能意味着——

那么问题来了，经常吃火锅、

串串等超辣食物的川渝小伙伴们，

他们的屁股还好么？

据说一个川渝人民的日常是这样的：

吃辣的时候丝毫不考虑第二天屁股痛不痛。

第二天屁股痛的时候发誓再也不吃辣了。

等稍微好一点就忍不住继续吃辣。

然后接着忍受屁股痛。

甚至有人说，

在川渝地区最经典的建筑搭配应该是：

所以实际上，

吃辣并不是川渝小伙伴与生俱来的天赋，

他们的屁股和我们并没有什么不同，

别看现如今四川人无辣不欢，

但其实人家祖上是爱吃甜的！

至今我们仍然能看到很多的传统川菜，

比如说甜烧白、凉糕、四方酥等，

都是甜蜜蜜的。

辣椒在明朝时期才传入中国，

进入四川的时间不到百年，

严格意义上讲，论吃辣的历史，

最不能吃辣的广东人都比四川人悠久。

那么，为何作为吃辣界的晚辈，

四川人却实现了逆袭，

成为了中国吃辣界的杠把子？

首先是川渝地区，自古就雨多潮湿寒冷，

因此吃辣可以帮助大家驱寒去湿。

而且这地方天生适合辣椒生长，

长的多，吃的人就越来越多。

并且在饥荒和战乱的年代，

人们常常遇到吃不到新鲜食物，

和食物保存困难的问题。

而辣椒出色的防腐功能和杀菌功能，

简直就是川渝人民的救命宝贝。

同时早期川渝地区主要以吃牛羊肉为主，

辣椒有很好的去膻味的作用，

自然成了厨房里的做菜利器，

更不用说四川人最爱的兔兔，

同样也是需要辣椒来去味。

因为这些原因，四川人吃辣吃上了瘾，

但百年的时间，

不足以让他们进化出无惧辣椒的身体，

那么，为啥吃辣的最后，

最遭罪的是屁股呢？

当它出现在胃里的时候，胃根本治不了它，

那就只能想办法尽快将它排出体外，

所以很多人吃辣后会拉肚子！

其次，辣是一种痛觉，

因为辣椒素不能被肠道分解，

因此几乎等于是吃多少排多少，

在经过身体最娇嫩部位的时候，

那种刺激出的痛感会被放大数倍……

既然如此，容易上火的夏天，

是不是不能吃辣吃火锅呢？

事实上，人体散热的主力军，

仍然是我们的汗水，

出一身汗带来的散热效果，

远比一杯冷饮带来的更好更持久。

而辣椒正好可以扩张我们的毛孔，

让我们出一身的汗，

带来更好的散热效果。

所以夏天适当吃辣其实是有好处的，

重要的是，一定要节制呀！