夏季来临，气温节节攀升，吃点什么才能击败炎夏呢？作为夏季最受欢迎的甜点之一，圣代冰淇淋这种让人充满幸福感的冷冻甜品凭借着丰富的口感、鲜明的层次成为了备受青睐的夏日单品。柔滑甘甜的冰淇淋，丰富的配料，令人沉溺于幸福甜蜜之中，满足感爆棚！夏季已到，洛杉矶好吃的圣代冰淇淋在哪里找？

McConnell's Fine Ice Creams

热闹非凡的中央市场有一家来自圣巴巴拉市(Santa Barbara) 的经典甜品店——McConnell's Ice Cream，其理念来自于Michael Palmer和Eva Ein。McConnell's的冰淇淋原料采用当地农场最好的有机食材，入口柔滑香醇，令人难以忘怀，不像一般冰淇淋那样过于甜腻。

来这里有很多选择，圣代类有备受赞誉的PB&J，它是一款酸甜牛奶巧克力以及树莓酱冰淇淋，同时还含有花生酱、大块的树莓黑巧克力蛋糕、生奶油和少许盐。

317 S. Broadway, Los Angeles, CA 90013

Fair Oaks Pharmacy

位于帕萨迪纳市南部的Fair Oaks Pharmacy是一家百年老店，1915 年这家店便在古老的 66 号公路旁营业。餐厅以 20 世纪 30 年代的复古装饰和极具历史风情的传统冰淇淋享誉全球。90 年代，这里进行了一系列的翻新，绿色的遮蓬、大理石桌、吧台后的木镜无不彰显闲适与惬意，同时这里还售卖各式礼品。

店内的所有美味都采用加州南部最为新鲜的水果为原料，连冰激凌里都充斥着阳光宜人的味道。店内最受欢迎的是Fair Oaks这款同名圣代，它由两大勺巧克力冰淇淋组成，一个是巧克力酱，一个点缀着树莓酱、诱人的奶油、星星点点的坚果及醉樱桃，盛放在新鲜出炉的蛋糕顶部，口感和色彩都十分令人惊喜。

1526 Mission St., South Pasadena 91030

Pizzeria Mozza

在所有美食中，甜点是可以带给人满满幸福感的食物，而Mozza餐厅的甜点可谓是享受幸福满溢的港湾。这里的甜点在好莱坞地区都很有名，尤其是由点心师傅Dahila Narvaez做出的牛奶糖布丁 (Butterscotch Budino)，这道每个客人吃完披萨后都一定会留着肚子继续享受的人气甜点！

当然还有caramel copetta甜品，焦糖冰淇淋中间是一块类似华夫饼的八角甜饼，上面再点缀一些粘软棉花糖酱和盐腌西班牙花生。夏天来临，Pizzeria Mozza餐厅还会推出玻璃杯装的杏子和博伊森莓copetta，配以酸柠檬马鞭草冰淇淋、水果以及一种来自意大利隆巴迪的点心sbrisolona。

641 N. Highland Avenue, Los Angeles 90036

Playa Provisions

布鲁克·威廉姆森 (Brooke Williamson) 和尼克·罗伯茨 (Nick Roberts) 在德里广场 (Playa del Rey) 开设的了包括冰淇淋店、码头餐厅、谷物威士忌酒吧和国王海滩咖啡馆在内的美食场所。其中Playa Provisions 餐厅的出名主要是归功于西点主厨KristinFeuer推出的各色甜品。

冰冻香蕉圣代 (frozen banana sundae) 是一种冰淇淋和冰冻香蕉的组合，经过主厨的巧手将温热的巧克力奶油浇在香蕉冰淇淋上，上面零星洒一层糖衣花生，在冰淇淋顶部的生奶油上再点缀一颗诱人的樱桃，坐在海边，吹着海风，品着甜品，闲适而又自在。

119 Culver Blvd, Playa del Rey 90293

Salt & Straw

Kim Malek和堂兄Tyler将波特兰的甜品店Salt&Straw开在了拉奇蒙特村 (Larchmont Village)，店内的圣代包括PB & SQIRL果冻三明治、柠檬焦糖&核桃油圣代，以及众人喜欢的温热巧克力蛋糕&热巧克力奶油圣代(Warmed Brownie & Hot Fudge Sundae)。

这里任何一种冰淇淋的原料都是采用Rockview奶制品。如果来Salt & Straw，建议你品尝酥脆杏仁花生糖&咸味甘纳许、斯邓姆顿咖啡&Compartes Love Nuts。Compartes Love Nuts，以精致而出名，底部是一块浓郁、温软的巧克力蛋糕，上面加点生奶油、碎杏仁以及咸焦糖酱，十分香甜可口。

240 N. Larchmont Blvd., Los Angeles 90004

Shaky Alibi

葡萄藤覆盖的砖墙，蓝色遮阳伞是Shaky Alibi这家街角咖啡馆的特征。这里极富特色的甜味和咸味列日华夫饼(Liége waffle)，全部纯手工制作，让大家赞不绝口的是这里的华夫圣代冰淇淋(waffle sundae)。华夫饼上洒满糖粒，然后在上面加几勺McConnell's优质冰淇淋，令人回味。

这里有多种口味的华夫冰淇淋可以选择，特别推荐含有巧克力片、浓郁的生奶油、一丝丝焦糖糖浆或巧克力酱的香草或海盐焦糖冰淇淋，有许多草莓片的华夫冰淇淋也很受欢迎哟~

7401 Beverly Blvd., Los Angeles 90036

Twohey's Restaurant

Twohey's 咖啡馆以淡淡的浅绿色和橘黄为主色调，这里最初凭借一种“臭名昭著”的辛辣汉堡而出名。其历史可以追溯到 1943 年，它的霓虹灯标识上仍然有一个男人在哭泣，鼻子上还有一个晾衣夹。这里还有许多甜品选择，不过最值得一试的还是圣代 。

圣代有焦糖、草莓、蓝莓、苹果、樱桃、巧克力等八种口味。如果你喜欢尝试，可以选择苦甜参半的巧克力酱。每杯都装满几大勺的冰淇淋，然后上面一层厚厚的奶油。奶油上面有水果，中间则有各种果仁，最有名的是热巧克力圣代 (hot fudge sundae) 。

1224 N. Atlantic Blvd., Alhambra 91801

Van Leeuwen

这家来自纽约市的沿海甜品店有一个荷兰名字，是Ben Van Leeuwen、Laura O'Neill和Pete Van Leeuwen三人联合开创的店面。Van Leeuwen 开创于 2008 年，这里使用无激素无抗生素的牛奶，奶油、蔗糖、蛋黄、新鲜水果、巧克力、香料、坚果都是来自当地和全球各地的小生产者。

他们在洛杉矶有三家实体店，分别在市中心艺术区、卡尔弗城和Franklin Village。店里粉黄色的冰淇淋车售卖多种冰淇淋圣代，如姜汁焦糖布丁圣代 (Ginger Caramel Crunch Sundae)，它是一种加有辛辣姜汁的冰淇淋，上面铺有脆脆的焦糖片，浇有焦糖酱和生奶油。冰淇淋车常常会换地方，你可以关注他们的社交账号，获取最新位置。

5915 Franklin Ave, Los Angeles 90028

（图文来源于网络，版权归于原作者）