梅雨季节，天气焖热，在室内呆着，基本上离不开空调，看到很多网友说： 这么热的天，命都是空调的，确实，每天都离不开空调，然尔，室内可以开空调，室外呢？这个可没有办法呀，也不可能不出门的是吧，所以呢，一冷一热， 人就极容易感冒，特别是像抵抗力比较差的孩子更容易中招。早上起床，发现我家孩子就发烧了，请了假，带着她上医院看病，折腾了一上午，早饭，中午一起在外面解决了，感冒总归要饮食清淡，不能吃太油腻的食物，想着家里冰箱里还新买的百合，于是晚上就想给她煮点粥喝，没想到家人都说想喝粥。好吧，一人感冒，全家喝粥。于是煮了一锅的粥。

煮粥的话，米和水的比例是特别重要的，多了太稀，少了太稠，时间短了也不好喝，所以细节还是瞒多的，妈妈每天早上都会煮粥，家里人都爱喝她煮 的粥，所以我也是跟妈妈学会了。这次煮的粥用到的食材也多，口感也特别的丰富，而且营养还特别的好，新鲜的百合口感糯糯的，特别的好吃，每个人都喝了两碗，孩子感冒也喝了两碗，还意犹未尽的样子，一锅粥都被喝了精光，孩子直接说：妈妈，这粥太好喝了，明天早上还想喝，好吧，明天早上继续。

【百合莲子枸杞粥】

食材：新鲜百合，莲子，枸杞，冰糖，大米200克，水1500毫升，

做法：

1、新鲜的百合买回来之后，把最外面一层剥掉不要，太脏我不太喜欢，不介意的话可以好好洗一洗，然后再一层一层的剥开，清洗干净。百合我用了两朵。

2、莲子用水冲洗一下，泡20分钟的样子，泡开就可以了。莲子适量就可以，这个没有称重量。

3、大米我用了一杯，就是平时煮饭时，电饭煲自带的杯子，一杯米四两，200克。清洗干净，也浸泡20分钟。

4、把莲子，百合，大米，都倒入电饭锅中，再加入少量清洗干净枸杞，再放一点冰糖，然后倒入1500毫升的水，这个比例煮出来的粥浓稠度刚好，特别的好喝，按电饭锅上的“煮粥”键，煮了约一个半小时的样子。

5、煮好的粥如图所示，是不是浓稠度刚好，看着就很想来一碗是不是？早上煮来当早餐特别的好，一键启动就搞定。营养又美味。每个人都喝了两碗，一锅喝了个精光呀。

早上有空的话，一定要煮来喝哟，新鲜的百合上市，抓紧多吃点，营养杠杠的，口感也是糯糯的，深得我心。不知道吃什么的时候来找小厨吧，小厨每天都会分享2-3道原创家常菜，喜欢我的文章， 请点赞，分享，收藏。谢谢！

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