槐树想必大家都不陌生,槐花大家也都知道,不过说起来槐米,很多人就并不熟悉了。

在古代,槐米是一种天然染色剂,用槐米染出来的颜色呈黄色。不过,除了染色这一功能之外,槐米更重要的是供人们食用,由于它富含芦丁和氨基酸,所以它极具经济价值和药用价值。

槐米也是槐花

槐米是国槐的槐花,虽然这种槐花没有洋槐漂亮,也没有洋槐花香气浓郁,但是它的价值却远大于洋槐。它可清肝、治便秘、防中风、降火败毒、凉血止血,尤其对治疗高血压有很好的效果。

国槐耐干旱、耐瘠薄、适应性强、易管理。在山西河津,有村民自主研发了新品种“耿宝米槐树”,种植这种槐树投资少、回报高、管理简单。

这种槐树的米穗多、颗粒均匀饱满、芦丁含量高。当年栽植,当年结米,三年形成产量,单株产量2斤,亩产可结米100余斤;五年进入丰产期,单株产量5—6斤,每株可结米300—350斤。

按5年生的槐米平均价每斤10元计算,一亩地可收入3500元,除去化肥200元、农药60元、浇地60元费用外,一亩地净收入3180元。

槐米分为双季槐米和单季槐米两种,不同的区域适合不同品种。有些种植户偏爱种双季槐米,觉得一年收两季产量高,但如果当地不适宜种植,反而品质不高、效益低下。

编辑:何鹏

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责任编辑:曹畅

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