摘要:这款年轻的女巫和普通的气泡水不一样,轻轻咬破上头的小红椒,再丢进杯子里搅拌几分钟,这时候尝一口你会发现除了蓝莓和树莓的清甜以外,舌尖还会有麻麻的感觉,就像女巫给味蕾施了魔法。或许没有运用过高的烹饪技巧,没有过多的点缀,但纯粹、平凡,却也治愈人心,今天要推荐的爱/阳光/空气/水便是如此。

吃过了太多精致的美食,偶尔也想要尝一尝普通却不简单的料理。或许没有运用过高的烹饪技巧,没有过多的点缀,但纯粹、平凡,却也治愈人心,今天要推荐的爱/阳光/空气/水便是如此。

「爱阳光空气水」

地址 |海珠区东晓路雅墩街1号

人均 | 59元

营业时间 | 10:00-23:00(周二休息)

标签 |定食

L/S/A/W的位置有些隐蔽,但也不是特别的难找。沿着河涌直走,转角见到一座纯白的小房子静静站在路中央,那便是我的目的地。

起初,小房子原本是一间老式的小卖部,光临的是附近社区的老熟客,贩卖的是生活日常。可能就是这样的原因,这里没有过多的距离感,更多的是不经修饰的烟火气。

入门旁的架子上有着五颜六色的瓶瓶罐罐,阳光洒在瓶子上显得格外的可爱。凑近一看才发现原来是各类新奇口味的水果酒。这些酒都是小清新类的,特别适合女生小酌一杯。

店里的装饰不复杂,除了一些简单的绿植外,还摆放了各类各样关于料理的书籍,从咖啡调配到各式料理,无不体现出了店家的用心。

拿铁(25元)

拿铁是我最常喝的咖啡,因此对于拿铁,我的要求自然也会高一些。这里的拿铁奶泡比其它地方喝到的拿铁更多一些,绵密而温润,使得整杯咖啡更加柔滑香甜。相信即使不习惯喝咖啡的人,也难敌这款拿铁的甘美浓郁。

抹茶拿铁(25元)

如果担心喝了咖啡晚上睡不着,那就来杯抹茶拿铁吧!超级可爱的拉花,险些让人不忍心下口~

来自地球(33元)

喝过经典的咖啡,当然也要喝点特别的。这款来自地球光是听着名字就可以想象到有多清爽。“奇异果+水蜜桃+青瓜”的独特组合让整杯饮品更加fresh,闷热的夏天来一口,燥热立刻被赶走。

年轻的女巫(27元)

说起夏日的C位饮品,那蓝莓气泡水绝对要拥有姓名。这款年轻的女巫和普通的气泡水不一样,轻轻咬破上头的小红椒,再丢进杯子里搅拌几分钟,这时候尝一口你会发现除了蓝莓和树莓的清甜以外,舌尖还会有麻麻的感觉,就像女巫给味蕾施了魔法!

无花果烤鸡腿定食套餐(39元)

用无花果作为食材和辅料很是少见,这款无花果烤鸡腿定食套餐自然是要尝一尝,开动前先轻嗅一下,便能闻到浓郁的无花果香。

不得不说L/S/A/W真的很有心思,鸡腿肉并没有腌到太浓,而是清清淡淡的,反而更加凸显出无花果独特的甘甜与清香,味道不重却值得细细品尝。

芥末炖牛腩定食套餐(43元)

乍一看菜名以为是加了芥末酱的定食,还在担心会不会被呛哭。但其实,这里的芥末指的是芥末籽而非我们平时吃的wasabi,完整颗粒的芥末籽,让酱汁更加醇厚。

这款定食的炖煮时间把握得刚刚好,牛腩和胡萝卜都十分入味却保持了嚼劲。夹一块沾满酱汁的牛腩配上白米饭,一口下去,简直不能更爱了。

赤道乌贼定食套餐(55元)

因天气太闷热没胃口,不如试试赤道乌贼定食套餐。这款定食的风格有些偏向东南亚,酸酸甜甜还带些辣,再加上弹牙的墨鱼圈,称之为“下饭神器”都不为过!

胡萝卜蛋糕(29元)

自从在上海吃过胡萝卜蛋糕我就对它念念不忘,奈何广州有胡萝卜蛋糕的店实在太少了,好不容易发现这里也有,赶紧点一份过过口瘾。这里的胡萝卜蛋糕糕体比较湿润,cream也厚重些,所以口感会更加软糯。嗷~好吃到不想撒手。

店主告诉我,虽然L/S/A/W突然在小红书获得了许多推荐,但他们的初衷始终是食物,而非网红。所以,打算去探店的饭友们,除了美美地拍照以外,千万不要忘记细心尝尝桌上的食物哦。毕竟,食物才是最切实际的慰藉。

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