为切实履行消委组织对商品和服务的社会监督职责，向消费者提供消费信息和咨询服务，积极服务地方经济社会发展，7月4日至5日，遂宁市消委会、市市场监督管理局联合四川省消委会组织开展了“放心舒心消费•品味舍得人生”消费体验活动。

本次体验活动，邀请了省市场监管局特殊食品处、消保处、食品安全协调处、食品安全协调处等相关处室、食品专家、成都、绵阳、泸州等十余个市州的消委秘书长及消费志愿者、遂宁3县2区2园区消委秘书长及消费者，以及省、市新闻媒体代表等共90余人共同深入舍得酒业股份有限公司进行参观体验，通过对沱牌舍得酒的生产工艺、食品安全管控过程的亲身体验，积极营造人人关心食品安全的浓厚氛围，推动食品行业放心舒心消费环境的创建。

活动中,体验人员一行前后实地观摩了舍得酒业股份有限公司的泰安作坊，详细了解了白酒的酿制工艺、产品质量标准和相关白酒知识;沱牌舍得陶坛贮酒库，参观了舍得白酒的生产发酵、酿造、储存过程工艺流程并现场品鉴了该公司酿造、销售的不同类型白酒;在陈列室参观了企业酒文化,了解企业发展历程和远景规划，酿酒师傅为体验者们现场讲解了相关白酒知识。

参观活动结束后，召开了“放心舒心消费•品味舍得人生”座谈会，会上，体验人员与生产企业进行了互动交流，通过体验员的亲身体验之后,消费者代表们纷纷表示:此次体验让他们真真切切地感受到了舍得的情怀，看见了舍得酒的生产流程,食品安全管控过程，消除了消费者对白酒质量的误解和顾虑,让消费者对喝上放心酒、健康酒更有信心;随后填写了2019舍得生态酿酒工业园消费体验信息反馈表，听取了体验人员的亲身体验的反馈意见、建议及对策。通过信息反馈，搭建起消费者同生产者之间沟通的桥梁，促进商品质量的优化提升。

四川省消委会秘书长肖向荣就此次消费体验活动的目的、意义等进行了强调：食品安全要靠多方共同参与，食品生产企业要充分认识食品安全的紧迫性和重要性；食品行业要加强食品安全责任；行业主管部门要强化监管力度；消费者要提高维权意识，增强消费信心，共同营造放心舒心消费环境。