摘要:人均30左右,超抵食呀~~。宽敞明亮的环境,让人一进去就有了舒适的感觉。

没有华丽的装修!以亲民的价钱、健康的食材以及传统熟悉的味道,俘获附近街坊的胃!

20年经验师傅坐镇!狮山小塘一间街坊食堂!俘获众多老饕的胃

20年经验大厨师傅坐镇!用传统做法炮制

20年经验师傅坐镇!狮山小塘一间街坊食堂!俘获众多老饕的胃

农家的味道,满屏都是肉肉肉,而且价格也是超级亲民,是食肉者最疯狂的爱!人均30左右,超抵食呀~~

一口干鲍烩土鸡 98元/只

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刚端上了,皮滑肉嫩的鸡肉就很吸睛了,可以说是让人欲罢不能呐!而且分量也是很有诚意了,每只鸡都有3.5到4斤左右!

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但是这时还没有全熟的哦!师傅先将整只鸡浸至5到6成熟,可以锁住鸡肉的鲜味。再切块、倒入酱汁,再次焖熟鸡肉就不会太老~

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肉质紧致的清远鸡,芳香扑鼻、口口鲜甜、回味无穷!除了飘香都鸡肉,锅底还藏有好几只鲍鱼哦!绝对是满满都是惊喜感!


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鸡一出锅马上就装了两碗肉质饱满的肉,鸡皮的爽滑加上肉汁丰富的口感。好吃到停唔到口啊~

焖吊水大头 98元/只

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因为他们家更加注重“健康、新鲜”,所以每一条鱼都是即点、即宰、即做、即上!吊足一个月的大头鱼,可以保证肉质更加紧实!


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优质的大头鱼,鱼肉一点腥味都无!食落口后,清甜的感觉还在嘴角飘荡!爱吃鱼的人自然能够了解鱼头的美味!


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除了能感受到鲜嫩、肉滑,还伴随着配料淡淡的香味,把鱼肉的原汁原味发挥都淋漓精致!让不爱吃鱼肉都小编都吃了好几块!

古法焖草鹅 148元/半只

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除了卖相诱人,分量也是杠杠的!每只鹅都有8斤左右重!鹅肉先切好腌制入味,然后煎至两面金黄,起锅爆香料头,再加水一起慢火焖。

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煎完再焖的方法令到鹅肉不柴不老的同时充分散发出鹅肉的芳香,鹅肉甘香嫩滑,回味无穷。


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选用上好酱料秘制,风味更胜一筹,口齿留香,又不想烧烤那么的热气。焖出的肉嫩滑而味咸香,不禁让人回味无穷!

明火煤炉煲的阿妈同款靓汤

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用明火煤炉煲的汤,现在已经是很少见了,但是这里却一直在坚持,只为了让汤水更加香浓醇!

金银菜南北杏煲白肺 55元/煲

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金银花南北杏煲白肺,可谓广东煲汤的最佳搭配!白菜干因为外形和色泽的关系,被称为金银菜!重点是,真的是太太太多料了吧!


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而且白肺因为难处理,一直都是家里不愿意处理的对象!而他们家只要55元一大煲!仲抵过喺屋企食!


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杏仁和白肺搭配可趋热清肺,祛痰养肺。金银花更是加强了清热的作用,对湿热肺燥的人有很好的调理作用。

大斜坡

鸡骨草龙骨煲猪横脷 55元/煲

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俗话说“春夏祛暑湿”,鸡骨草煲猪横脷就正有这祛暑湿的功效。所以阿妈话饮多几碗真的不是骗你的!

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猪横脷和鸡骨草搭配,清热、利湿、舒肝、健脾样样齐!重点还是“抵食夹大份”啊!

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随手盛上一碗,都是肉肉肉,饮一啖,就是最最熟悉的味道!喝完不会又口干的感觉,绝对找不到味精的存在!

车前草龙骨煲猪小肚 55元/煲

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车前草煲猪小肚不仅有清热利湿,利尿通淋的功效。夏天喝上一碗,感觉自己瞬间清爽了许多!

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细嫩的口感以及它的功效,是很多人喜欢吃猪小肚的理由!你也赶紧来试一试吧!

宽敞舒服的环境

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宽敞明亮的环境,让人一进去就有了舒适的感觉!大面积以及几十围的桌子不怕没有位置!


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而且灯光等各种齐全的设备,让大家可以有更好的体验!价格也是十分亲民,绝对是围餐的最佳选择!

寻味地址—

20年经验师傅坐镇!狮山小塘一间街坊食堂!俘获众多老饕的胃

店名:「 大斜坡三板斧美食 」(原福宴酒家

地址:南海区狮山小塘思贤路128号

订座电话:0757-86680128

营业时间:中午 11:00-2:00 下午 5:00-9:00

导航:高德地图搜索“大斜坡三板斧美食”

人均:30~40元

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