海底捞中了抖音的毒!

一夜之间变成了“全民实验室

小美严重怀疑

他们和抖音商量好的!

作为资深抖友和海底捞脑残粉

小美整理了一份海底捞DIY攻略

不仅好玩,而且还超级省钱!

伙伴们一起来吃穷海底捞!

(小美出门可能会被打……)

海底捞DIY锅底

海底捞的清水锅底是免费的

所以,一定要点四宫格锅底!

推荐牛油辣锅底+3个清水锅底

或者牛油辣+番茄/菌汤+2个清水锅

清水锅底DIY起来就有超多玩法了!

可以加菊花、枸杞,做养生锅底

还可以加芹菜、香油做清香锅底

也把牛油辣锅底的牛油捞进清水锅里

分分钟调出不同辣度的四宫格!

平常喜欢煮菜的,会玩的,

可以用酱料调制特色锅底!

辣椒酱、蚝油、盐……

甚至还有抖友专门出了视频攻略

诚不欺我!

海底捞番茄牛肉饭

海底捞番茄牛肉饭

小美几年前就Get的玩法

最近居然突然火了起来!

做法其实超级简单!

首先,你要有一碗米饭!

在小料区取一些牛肉粒盖在饭上

再浇上一勺沸腾的番茄锅底

duang~duang~duang~

大功告成!

伙伴们还可以根据自己的喜好DIY

芹菜、香菜、葱花、蚝油……

(上图的辣椒粉是什么鬼

小料区的所有配料都可以加

想吃什么味,自己随便调!

喜欢吃面的小伙伴

还可以自己动手DIY番茄牛肉面

真的不比专业面馆差!

想尝试的小伙伴

一定要叫上小美!!!

你们负责吃番茄牛肉饭

锅里的肉肉~交给我!

虾滑鸡蛋面筋

前几天抖音上的一个视频

直接把面筋推上了风口浪尖!

10个去海底捞吃的人,8个都要这么玩!

看着挺复杂的,其实蛮简单的

首先将面筋戳一个小孔,把蛋液倒进去

然后塞入虾滑堵住小孔

紧接着下锅煮就可以啦

飘起来的时候就可以吃了!

鸡蛋虾滑面筋成为网红之后

有一些门店已经把面筋切开了

不怕!不怕!

这点事儿,根本难不倒广大吃货!

半颗其实也能做!

何况~除了面筋,我们还有油条!

鸡蛋虾滑油条煮熟之后比面筋更软

吸收的汤汁也更多

爆浆控一定要尝试!

虾滑还可以用牛肉粒代替

直接把牛肉粒和蛋液拌匀

一起倒进油条煮熟就行~

(牛肉粒绝壁是省钱扛把子

海底捞特色酿豆腐

酿豆腐也是超级简单

把牛肉粒和酱料拌匀

(喜欢什么口味就加什么酱~)

豆腐用清汤煮熟,中间部分挖空

把调好的牛肉馅倒入豆腐里就成啦!

如果是懒癌重度患者

可以直接倒入牛肉粒

再淋上点酱料和辣汤

分分钟吃出大餐即视感!

来源:上海热门美食

附:青岛海底捞DIY地图

青岛银座香港中路店

地址:香港中路31号青岛银座6层

电话:0532-669518660532-66951868

凯德广场店

地址:黑龙江南路16/18号凯德广场4层

电话:0532-809309610532-80930962

万达广场店

地址:巨峰路178号(万达广场六层)

电话:0532-67706361

金狮广场店

地址:香港东路195号金狮广场L4层25号4层

电话:0532-886978260532-88697828

吾悦广场店

地址:滨海大道2888号新城吾悦广场C座6层6003号商铺

电话:0532-55585151

丨话题丨

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