深圳机场店 | 7月23日，品鉴超二级庄碧尚女爵等优质美酒

摘要：2014年碧尚女爵酒庄红葡萄酒|2014 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城。安东尼·盖洛尼（Antoni Galloni）的《葡萄酒志》（Vinous）给了2014年份的碧尚女爵酒庄红葡萄酒97分，并表示：“这款酒散发着醋栗、甘草、薰衣草和甜香料的气息，单宁和酸度支撑了整个框架，赋予这款酒力量和紧致感，酒中所有成分恰到好处，这款酒强劲、精致，是左岸最好的葡萄酒之一。

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红酒世界

2019年7月23日品鉴酒款

1、Vinous97分碧尚女爵，不容错过的超二级庄美酒

碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）的前身是约瑟夫·碧尚-朗格维尔男爵（Baron Joseph de Pichon-Longueville）名下庄园的一部分。1850年，这座庄园一分为二，分别由碧尚-朗格维尔男爵的2个儿子和3个女儿继承。3个女儿中的维吉妮（Virginie）因嫁给拉朗德伯爵（Comte de Lalande）而获女伯爵爵位，在她掌管酒庄后，酒庄更名为“碧尚女爵酒庄”。1855年，碧尚女爵酒庄荣膺二级庄头衔。

图片来源：www.pichon-lalande.com

凭借着出众的酿酒实力，碧尚女爵酒庄如今已是众多酒评家心中的“超二级庄（Super Second）”。2010年11月，在香港举行的葡萄酒研讨会上，“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert Parker）描述了他心目中的“伟大葡萄酒”所需要具备的特质，并在随后的品鉴会上带来了他非常看好的20款2009年份波尔多佳酿，这些也正是他心中的“伟大葡萄酒”，人称“波尔多神奇20（The Magical 20）”。在帕克看来，出产这20款酒的酒庄都有着与一级庄相当的水平，而这20个酒庄里就有碧尚女爵酒庄。

图片来源：www.pichon-lalande.com

目前，碧尚女爵酒庄由实力雄厚的鲁佐（Rouzaud）家族所有，该家族还是路易王妃香槟（Champagne Louis Roederer）的所有者。入主碧尚女爵酒庄后，鲁佐家族对酒庄进行了大刀阔斧的改革，使得葡萄酒的品质更上一层楼。

2014年碧尚女爵酒庄红葡萄酒

2014 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France

评分：【RP 93】【WS 94分】【JL 94分】【Vinous 97分】

产区：法国 » 波尔多 » 梅多克 » 波雅克

级别：法国1855二级庄

葡萄品种：赤霞珠65%、梅洛22%、品丽珠7%、味而多6%

国内现货价：¥1600（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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2014年初，气候寒冷潮湿，令整个波尔多都失去信心，但生长后期温暖干燥的秋季补救了这一年份。这一年的葡萄酒口感精致，拥有丝滑、精细的单宁，很有个性，风格优雅清新。

安东尼·盖洛尼（Antoni Galloni）的《葡萄酒志》（Vinous）给了2014年份的碧尚女爵酒庄红葡萄酒97分，并表示：“这款酒散发着醋栗、甘草、薰衣草和甜香料的气息，单宁和酸度支撑了整个框架，赋予这款酒力量和紧致感，酒中所有成分恰到好处，这款酒强劲、精致，是左岸最好的葡萄酒之一。不要错过！”

2、中级庄拉歌亚，邀你一品经典波尔多混酿的美妙

拉歌亚酒庄（Chateau la Gorre）位于梅多克（Medoc）产区的中心，其历史始于1937年。酒庄凭借优异的表现连年入选中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级庄名单。

图片来源：chateaulagorre.plugwine.com

中级庄制度是列级庄（Grand Cru Classe）制度之外的另一个梅多克葡萄酒分级制度。中级庄的评选涉及对酒庄的风土特性、葡萄种植、葡萄园管理、葡萄酒酿造、葡萄酒品质的稳定性和名声等一系列指标的严格考察，并且每年都要重新评选一次，以确保酒庄的活力与酒款的品质。中级庄酒款主打大众消费路线，不但品质优秀，而且价格亲民。近年来，在波尔多葡萄酒大热的中国，高性价比的中级庄成为了很多人的新宠。

图片来源：www.crus-bourgeois.com

2011年拉歌亚酒庄红葡萄酒

2011 Chateau la Gorre, Medoc, France

产区：法国 » 波尔多 » 梅多克

级别：法国波尔多中级庄

葡萄品种：梅洛50%、赤霞珠45%、味而多5%

国内现货价：¥186（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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2011年拉歌亚酒庄红葡萄酒|2011 Chateau la Gorre|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城

2011年的拉歌亚酒庄红葡萄酒呈迷人的宝石红色，散发出清新怡人的果香，蕴含皮革和香料的风味，酒体饱满，口感丰富，结构平衡，单宁细密紧致，颇具深度，余味美妙持久。这款酒的最佳侍酒温度为14-16℃，适合搭配牛肉、野味、奶酪和鸭胸肉等菜肴。

3、RP91分希杜丽，以酒神之名，酿造加州顶级黑皮诺

希杜丽酒庄（Siduri Wines）的名字来源于巴比伦（Babylon）的葡萄酒酒神——希杜丽（Siduri），酒庄的创始人是对黑皮诺情有独钟的亚当·李（Adam Lee）和戴安娜·诺维（Dianna Novy）夫妇。

图片来源：www.siduri.com

为了追求梦想，亚当·李和戴安娜·诺维离开家乡德克萨斯州（Texas），来到了索诺玛县（Sonoma County）从事葡萄酒酿造工作。数年来，他们供职于小型的家族经营式酒庄，利用业余时间来学习葡萄种植和酿酒的知识。功夫不负有心人，他们终于在1994年推出了第一批希杜丽品牌的酒款，并且大获成功。

图片来源：www.siduri.com

希杜丽酒庄擅长酿造冷凉气候下的黑皮诺葡萄酒，并与美国西部最受欢迎的葡萄种植农和葡萄园保持长期合作，只购买最优质的葡萄来酿酒，以求酿造出最能表现葡萄园风土特色、具有独特风味的葡萄酒。

2014年希杜丽圣卢西亚高地黑皮诺红葡萄酒

2014 Siduri Santa Lucia Highlands Pinot Noir, Monterey County, USA

评分：【RP 91分】

产区：美国 » 加利福尼亚州 » 蒙特利县

葡萄品种：黑皮诺100%

国内现货价：¥480（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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帕克团队（Robert Parker Team）：91分

这款口感柔软丝滑、风味美妙复杂的酒显然可以与许多昂贵的单一葡萄园酒款相媲美。酒中带有丰富的樱桃、碎花、黑覆盆子和香料的味道，酒体中等，质地柔和顺滑。

——2016年9月28日

4、有机种植，枯藤法酿造，精品法索基诺阿玛罗尼

自1925年起，法索（Fasoli）家族就开始了葡萄酒的酿造。一直以来，家族四代人只专注于一件事情，那便是酿制独一无二的葡萄酒。

图片来源：fasoligino.com

法索基诺酒庄（Fasoli Gino）对当地风土持尊重的态度，在葡萄酒的生产过程中尽可能地保护环境，力求酿造出对消费者有益、能够充分反映风土的优质葡萄酒。酒庄于1984年开始酿造有机葡萄酒，拒绝使用一切化学合成产品，并于2006年开始实施生物动力法。

2009年法索基诺酒庄科特波佐阿玛罗尼红葡萄酒

2009 Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOC, Veneto, Italy

产区：意大利 » 威尼托

级别：意大利DOC

葡萄品种：科维纳、科维诺尼、罗蒂内拉

国内现货价：¥518（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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2009年法索基诺酒庄科特波佐阿玛罗尼红葡萄酒|2009 Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOC|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城

这款酒由70%的科维纳（Corvina）和科维诺尼（Corvinone）以及30%的罗蒂内拉（Rondinella）混酿而成。其中，科维诺的作用占主导地位，它赋予了酒款优雅感以及浓郁的樱桃和黑胡椒香气；科维诺尼则赋予了葡萄酒更深的颜色、更高的单宁和烟草的香气；罗蒂内拉则为葡萄酒带来了丰富的花香。

图片来源：fasoligino.com

这款酒初装瓶时，酒液的颜色介于明亮的红色和紫色之间，在瓶中陈年几年后，颜色渐渐变为石榴红色。其酒体饱满，单宁丰富，充满成熟李子干、黑莓、樱桃糖浆和肉桂及丁香等香料气息，非常适合搭配红肉、野味和熟奶酪等食物。

5、心意“玫瑰城堡”，浪漫在波尔多酒乡

2016年玫瑰城堡红葡萄酒

2016 Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

获奖：【里昂国际葡萄酒大赛金奖】

产区：法国 » 波尔多

葡萄品种：梅洛、赤霞珠

国内现货价：¥198

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2016年玫瑰城堡红葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城

这款从上海发布会米其林指南葡萄酒类别独家官方合作伙伴——红酒世界精选而来的2016年玫瑰城堡红葡萄酒以梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成，其浓郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油腻感，而且也不会喧宾夺主，影响食物的鲜美口感。而酒液中精致的单宁与鹅肝和鸭肉的搭配也恰到好处。轻呷入口，更有一丝花朵、香料和薄荷的淡淡气息使口腔更加清爽，令人愉悦。

图片来源：MICHELIN Guide

2016年玫瑰城堡红葡萄酒可搭配法国料理，也是许多美食的最佳拍档。风味浓郁的菜肴，例如牛排、炖牛肉、炖羊肉、烤肉、红烧肉和火腿等红肉中含量丰富的蛋白质与酒中充沛耐嚼的单宁相得益彰，软化单宁的同时也获得了与之风味浓郁度相当的口感，实为经典搭配。

6、南美洲野性山谷，智利魔法百变黑皮诺

从上海发布会米其林指南葡萄酒类别独家官方合作伙伴——红酒世界中甄选来的2014年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒是新世界最顶级的黑皮诺（Pinot Noir）之一，属干露集团（Concha y Toro）的高端品牌。这款酒散发着草莓、玫瑰和柠檬的芳香，其口感清新，果味甜美，丝毫不会掩盖菜肴的鲜味，同时，酒中蕴含的香料气息更能衬托出松茸、白果和香茅等原料的味道，良好的酸度也能缓解干辣椒所带来的“火辣感”。