春天到了，正是农村孩子们最快乐的时候了，因为这个时间有许多的野菜，还有各种各样的野果子，可以说是非常美味的。以前小的时候家里条件不太好，没有吃过零食，但是却非常喜欢在野外吃这些野果子，因为野果子味道不仅非常好，而且还有一定的药用价值，真的是天然的宝贝。

今天小编给大家介绍的这种植物，看起来就像是煤渣子一样，颜值不高更没有什么食欲，但是我们小时候却很喜欢吃，这种植物，就是桃胶。桃胶是一种由桃树流出来的血凝固成的物质，经过太阳一晒就会变成桃胶，看起来就像煤一样。每次回到老家的时候都能在马路旁边看到两棵桃树，以前小时候经常会在上面抠桃胶吃。

桃胶的味道有点甜，而且营养价值也是很高的，小的时候第一次见到他还以为它就是煤呢，甚至有些嫌弃它，后来看到伙伴们把它放在嘴里以后，自己也试了试，其实味道还是挺好的，有种甜甜的滋味，就像是糖果一样。小的时候很多人都非常喜欢在桃树上抠桃胶，而且以前桃胶也是不少农村家庭的一种粮食，一般都不会拿出去卖的，但是现在桃胶在市场上也成为了一种非常珍贵的食物，甚至能够卖到30块钱一斤。没想到小时候在树上乱抠的食物，现在的价格居然那么高了。

之所以桃胶的价格那么贵，是因为它的药用价值很高，而且还很有营养。早在以前的时候就有过记载，桃胶含有丰富的营养价值，比如氨基酸，维生素等等食用桃胶可以清血降脂缓解压力，而且还能缓解衰老，让你看起来更加年轻呢，对于女人和中老年人来说，都有着很不错的食用价值。怪不得桃胶的价格现在那么贵呢，原来价值居然那么高。

看完今天的介绍以后会不会被树上的桃胶所吸引呢，现在正值春天也正是桃胶生长的时候，如果你们看到了树上有桃胶，不妨可以试一试哦。