"\u003Cdiv\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E夏天无啤酒，人生路白走！\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E炎炎夏日已来临，三五好友集结撸串，爽口的啤酒可是必备饮品。可是喝了这么多年，你真的懂怎么挑啤酒吗？市面上的啤酒种类繁多，到底该pick哪一款？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbeee2a53c64b48b68594410bccc5fe01\" img_width=\"720\" img_height=\"480\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E今天，小编就为大家带来一份硬核选酒攻略，干货满满，保证你看完秒变啤酒界最会喝的高级玩家。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E一看原料——麦芽分浓度\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E作为酿造啤酒的\"扛把子\"原料，原麦芽汁对区分啤酒的类别起到了重要作用，而大家经常说的啤酒度数也是啤酒的原麦汁浓度，并非酒精度。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F41192269b04f4ad68896df80d8c38406\" img_width=\"420\" img_height=\"255\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E根据麦芽汁的浓度，啤酒可以分为三类：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1、低浓度啤酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麦芽汁浓度为6°- 8°，酒精含量是最低的，一般是2%，赏味期限较短，适合即时饮用，是夏季当之无愧地最佳清凉饮品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2、中浓度啤酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麦芽汁浓度为9°- 12°，酒精含量在3.5%左右。中浓度啤酒不仅度数适宜，还不缺麦芽清新爽口的滋味，是小酒量人士的首选。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9445faa1cf014b1b982d0c8b1cc0b004\" img_width=\"623\" img_height=\"401\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3、高浓度啤酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E麦芽汁浓度在12°以上，酒精含量≥4%。12度以上的啤酒就能称得上是重度啤酒爱好者的最佳选择了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E二看工艺——杀菌方式辩生熟\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E在工艺上，杀菌方法的不同也让啤酒有生啤酒和熟啤酒之分。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E生啤酒是不经过高温杀菌或者巴氏灭菌，而是采用冷过滤的物理杀菌方式（也叫微孔膜过滤），而熟啤酒则需要高温或者巴氏杀菌来保持其生物稳定性，因为高温过后酵母已经被高温杀灭，不会再产生发酵反应，因此稳定性好。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F804aa83de71a4b72bcdfbfc1f5f49ffb\" img_width=\"623\" img_height=\"410\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E从口感上来说，生啤酒因为没有高温杀菌，因此还保留了啤酒最新鲜也最原始的味道，所以口感较熟啤酒来说更纯正，更爽口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但从保鲜方面来说，生啤酒就远不如熟啤酒了，熟啤酒保存时间更久，一般至少有4个月保存时间，而生啤酒中酵母菌或者其他杂菌没有被杀灭，时间久了就会继续发酵，造成污染变质，因此其保存时间非常短暂。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0d58ce1754d4486f807dcbbddcb35c07\" img_width=\"531\" img_height=\"305\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E三看泡沫——形态辩好坏\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E许多人喜欢啤酒的那一层细腻的泡沫甚于啤酒本身。而我们通过观察泡沫的形态，也能辨别出啤酒的好坏。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1、泡沫形态\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E含有丰富蛋白质的啤酒，一般在倒出来与玻璃壁接触的时候会产生丰富的泡沫，这种泡沫细腻丰富又有光泽，留杯持久，我们可以通过泡沫的丰富程度来判断啤酒中的营养成分高低。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5830cc978a184e079f3196a4e401e949\" img_width=\"638\" img_height=\"350\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2、看泡沫高度\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E发酵周期越长越完整的啤酒，它倒出来的泡沫高度往往越高。我们可以观察泡沫是否超过3厘米，一般超过3厘米的啤酒就可以看出它发酵周期长，可以判断它的口感更为醇厚。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3、看泡沫存在的时间\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E泡沫存在多久才为好啤酒呢？通常我们以150秒来判断，如果超过150秒，泡沫依然存在，可以判断出啤酒中的活性物质越多，味道更为醇厚。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F76d91f1d31eb4b94a9f4d49f22f656af\" img_width=\"611\" img_height=\"380\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E生活需要仪式感，啤酒亦然。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E随着人们生活水平地不断提高，普通工业啤酒已经难以满足爱酒人士的需求，而原浆啤酒的精湛工艺和良好口感不仅完美契合以上挑选啤酒的三大维度，更满足了当代\"酒友\"追求健康时尚的饮用需求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E就拿原浆啤酒中的网红款——雪花原浆壹号来说，取优质矿泉水作为基底，用澳洲和加拿大的麦芽、捷克的啤酒花发酵，高品质原料让其分分钟秒杀一众罐装啤酒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F70d13d2f61bb40549e8e815397d59d52\" img_width=\"757\" img_height=\"449\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E在酿造工艺上，它每一步都极其挑剔，不经过滤，不经巴氏灭活工序，完美保存了啤酒原液中最丰富的活性酵母、矿物质、氨基酸、维生素等营养，完美呈现100%鲜活原液。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一口下去，不禁让人感叹，这才是真正地原汁原味的啤酒！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fed87b755f6c140b885788600e15bf275\" img_width=\"678\" img_height=\"662\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E更有人将其形象地表述为，喝普通啤酒就像吃\"苹果罐头\" ，而喝雪花原浆壹号就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E同时，在要求\"高颜值\"的时代，它麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻厚重饱满的口感，让每一位品尝过的人欲罢不能。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F5f9a082e-c1f3-4470-9838-9c590d79434e\" img_width=\"640\" img_height=\"575\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E除此之外，为了保证纯鲜口感，雪花原浆壹号敢于与时间赛跑，全程采取冷链运输的方式，从工厂直达售点，7天保质期锁定新鲜与营养，保证被送入口中时依然鲜嫩醇香，直击灵魂。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F87fbfa916d764b00bbed362c6dfa190b\" img_width=\"655\" img_height=\"790\" alt=\"真正做到原汁原味，这款超"挑剔"的啤酒成了今夏网红款\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E面对这么一款360度无死角原浆啤酒，不用挑，直接入手吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6714138852572791300