摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F509bc7bb14a8468aab0ade9b49d71354\" img_width=\"626\" img_height=\"377\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲92方砖茶汤·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1、汤厚丰厚\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E水质厚泽之茶，日后陈化起来才不会像开水般薄而无质。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F548379de892243399b72baa0e8a2d783\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲01年下关铁饼·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E4、滋润甜美\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E茶汤甜、质厚圆润、入口像似滑滑的泉水，滋润着整个嘴巴，一点也不会感到粗糙，也就是好普洱茶之表现。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E普洱茶“越陈越香”，所以受到大众喜爱。那么，究竟什么样的普洱茶才是好茶？毕竟只有好茶才会越陈越香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F468ab2d85e2e49f29f6f1e8d49e373d7\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲百年宋聘号茶汤·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E今天，国家高级评茶师、旗·舰·店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来分享自己总结的“好茶的特征有哪些”！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶；还开辟了《普洱老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6b922fa7338b4e53b60a9ae34afe7347\" img_width=\"640\" img_height=\"536\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲普洱藏家总店\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E一、什么是好普洱茶？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E什么是“好普洱茶”？这比较抽象，这里所指好茶的概念，是一饼\u003Cspan\u003E年青\u003C\u002Fspan\u003E普洱 茶可陈化成优质陈年普洱茶于茶汤表现出来的潜质。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E好的茶底就较有机会日后陈化出优质甜美的普洱茶。话虽如此，较差的茶底其实也不一定变不出好的口感来，只是没那么优而已。初学者常常提到世上最好喝的普洱茶是什么？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F337a87c07e4c4257b2b0868c3a1cf2a2\" img_width=\"800\" img_height=\"800\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲04年7532·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这一问题，其实却没有标准的答案，因为这是一个很主观的判断。因此，买到自己喜欢的、适合自己喝的普洱茶，才是最重要的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一般而言，市场上接受度高的茶就代表有较多茶友都喜爱这种口味，于是就成为了市场认同的好普洱茶。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E二、好普洱茶的特征\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E那么好普洱茶又如何确定？一饼茶只要是具备以下的条件，即使年份可能不太久，但它的优质茶汤很可能会比它旧的茶来的好喝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F509bc7bb14a8468aab0ade9b49d71354\" img_width=\"626\" img_height=\"377\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲92方砖茶汤·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1、汤厚丰厚\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E水质厚泽之茶，日后陈化起来才不会像开水般薄而无质。茶汤质厚，入口胶质丰富，不薄利，像一口棉花糖或松厚膨胀的糕点，有茶质，不会有将散开的感觉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E薄水之茶，入口像散开的液体、稀而不浓，更甚者最多只是薄薄的茶味，没有变化、单一，茶味越泡越淡。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F758bd50aa42a4e7d9397571d42c1bb55\" img_width=\"690\" img_height=\"569\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲88青饼茶汤·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2、适度苦涩\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E适度的苦涩有助普洱茶的陈化。老普洱茶之所以迷人，经过多年陈化后，苦涩会逐渐转化为甘甜和甘醇，苦涩过后，就是一份甘醇的甜美滋润整个嘴巴。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虽说好普洱茶要有苦涩度，但也要看年份，若只是陈期5~10年，还有一定的苦涩度实属正常，但不可以\u003Cspan\u003E过份\u003C\u002Fspan\u003E，也不可以是死苦不化，更不可以是久久不退。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如果整个口腔都是持续良久的苦，那么这与喝苦茶有何分别？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff0d347ab1ad54d79b800a04b807e7502\" img_width=\"500\" img_height=\"375\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲普洱新生茶茶汤\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E因此，普洱茶汤虽然要有苦涩，但也要适度，而且能够转化为甘甜者，方算是好普洱茶茶底，这些苦涩随着时间就会慢慢转化为醇厚之陈香茶汤。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如果已经是10多年以上的普洱生茶，那些苦涩应退去一部分，甚至大部分，否则一饼茶给存放30、40年，还是仍旧苦涩难喝，那么，我们为何要存此普洱茶？这30多年的光阴，是否只是一种虚度？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd4e5dafeeb92457bb96ce8f87858bf43\" img_width=\"950\" img_height=\"673\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲88青饼·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3、喉韵深长\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E茶底优质与否有时只是一线之隔。 喉韵深长的优质普洱茶品可以使品饮者感到一股饮后持久的爽甜，茶韵在咽喉间停留，良久持续，使品饮者感到舒适。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这种韵味可以持续多久，也是好普洱茶的指标之一。有时候，喝到有些很好的普洱茶，喝毕后数个小时，还感到这个茶味的影子，果然是好普洱茶！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F548379de892243399b72baa0e8a2d783\" img_width=\"3264\" img_height=\"2448\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲01年下关铁饼·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E4、滋润甜美\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E茶汤甜、质厚圆润、入口像似滑滑的泉水，滋润着整个嘴巴，一点也不会感到粗糙，也就是好普洱茶之表现。这种滋润甜美的感觉越是丰富，就代表此普洱茶的品饮价值也相对地高，越受市场追捧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E5、生津回甘\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E茶与汽水或果汁不同之处在于它的甘甜是很自然的，虽然不会像蔗糖的甜，但这种轻轻的甜，则刚好留在嘴巴里，使人感到舒适无比。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc759609709904059832885cc450191ee\" img_width=\"1280\" img_height=\"1200\" alt=\"优质普洱茶的5大特征，老茶客分享自己多年的经验\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E▲52年红印茶汤·普洱藏家珍藏\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E好的陈年普洱茶不但喝后生津，而且是一种醇和的甜美，使品饮的人产生一种再想多喝一口的冲动，那是好普洱茶其中的一种表现，生津美满，悠然而生。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E文章参考：陈淦邦《年份是普洱茶的唯一指标吗》[J].《普洱壶艺》\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E点击下方蓝色字体“了解更多”，查看全场专业普洱老茶，特惠90元起！\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6714577349716738573
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