生活节奏加快，压力越来越大

　　一杯香味浓郁的精酿啤酒

　　也许是我们

　　从忙碌的生活中抽离自己时

　　经常用到的秘密武器

　　金巴比伦精酿啤酒小馆

　　会员储值惊喜多多

　　尊享至高礼

　　开启低调奢华体验

　　源自德国的纯手工精酿啤酒

　　拒绝工业水啤，还原德啤醇厚口味

　　1516年，德国颁布了现存最古老酿酒法“啤酒纯净法”，金巴比伦酿造的啤酒在此规范下从不失之分寸。

　　用水来自纯净优良的合格酿造水，麦芽则选自德国南部优良品种，加之专用酵母及酒花，造就了泡沫丰富细腻成云雾状，带有浓浓麦芽香气的金巴比伦精酿鲜啤。

　　采用德国原始啤酒酿造工艺，纯手工酿造，每一款看似简单纯朴，却拥有回味无穷的曼妙口感。

　　出糖、过滤、冷却、发酵……

　　这里的啤酒全部在店内完成酿制

　　朴实一点，较真一点，甚至任性的偏执一点，也是生活的另一种味道！某些时刻，我们需要的，就是啤酒就肘子!

　　荟萃中西美食

　　从传统中餐到地道德餐

　　呈现惊艳味蕾的美妙滋味

　　每款佳肴都经过主厨精心设计作为金巴比伦啤酒的最佳搭配。

　　德国脆皮猪肘

　　这道猪肘学习了德国整套烹制工艺，需要的不仅仅是技术，更要时间和耐心，每一次制作都经过清洗浸泡、手工腌制、蒸熟、整形、风干、高温烤制等12道工序，历时需要4天。

　　猪肘选用肥瘦均匀的猪前腿。小火慢煮六个小时，再放入烤箱进行烤制。做工精细讲究，只为了给你一次舌尖上的旅行~

　　酥脆的外皮包裹着香嫩多汁的肉，配着爽口的德国传统酸菜和土豆泥，再配上一口德国啤酒，那就是最正宗的德国吃法啦！

　　炙烤牛骨排

　　炙烤牛骨排的加工损耗极大，截去多余肋骨，切掉包裹的脂肪，两端取平，处理分割参差的骨头、肉。一切需要特别有经验的师傅操刀，一头牛，仅能切出10多根。

　　炙烤牛骨排肌肉色泽红润，乳白色的雪花均匀分布在组织间，美轮美奂的纹理，在火焰的烹饪炙烤间，脂肉交融，更是完成骨肉交织的美味升华。

　　炙烤牛骨排的每次上桌，都自带隆重的仪式感和主角光环，常常成为西餐桌上的压轴大菜。

　　许多经典，都源于制作者对一道菜的执着！单调到某种程度，便会到达极致，从而获得更深层次的丰富感。在穷凶极饿的时候，你需要找个有酒有肉的啤酒馆，吃肉、喝酒！

　　开启异域风情的德国之旅

　　浓郁传统德式风格加入时尚设计元素

　　现代工业风格的简约气息融合极限运动主题元素，复古却又不失现代感，仿佛踏入一座神秘城堡，在这里探索德式滋味。

　　在这里你可以欣赏到天花板上LED大屏幕播放的震撼极限运动视频，为都市群体扬起“激情/艺术/乐活”的精神旗帜，感受极限运动带来的视觉盛宴，体验极致之美。

　　厚重沉实的原木桌椅、周到而分寸感十足的服务、精致却不事张扬的细节设计让人舒服，随后便想坐下来，喝上一杯。

　　金巴比伦精酿啤酒小馆

　　9月29日盛大试业

　　抛开所有的烦恼与躁动不安

　　让各式醇香美酒和德式风味美食

　　在这里陪伴你度过美好时光