"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe6016e27fdf840a18c8f824b89c51c01\" img_width=\"640\" img_height=\"144\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E除了超一级庄滴金酒庄(Chateau d'Yquem)以外,苏玳(Sauternes)产区还有11座实力强劲的一级庄,古岱酒庄(Chateau Coutet)便是其中的佼佼者,出产的葡萄酒以高性价比著称。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E古岱酒庄拥有许多项荣誉,其前身是建于13世纪的一座堡垒,这使其成为苏玳地区历史最悠久的酒庄之一。1643年,时任庄主查尔斯·勒·盖琳(Charles Le Guerin)将这座堡垒转变为酒庄,酒庄的酿酒史便始于此,之后一直到1788年,古岱酒庄一直被查尔斯·勒·盖琳的家族所拥有。后来,和波尔多大部分酒庄一样,古岱酒庄在不同的拥有者手中历经了曲折的发展之路。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc26c80653e14433e8c7b87f2f6597089\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E图片来源:www.chateaucoutet.com\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E1977年,巴利(Baly)家族入主古岱酒庄,随后对酒庄进行了大范围的改良升级工作。2010年,巴利家族与罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA)签署了合作协议,此后古岱酒庄的酿酒团队常与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的酿酒团队进行交流学习。2017年,2014年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒被选为《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)年度百大酒款第三名,为巴利家族在执掌酒庄40周年之际赢得了意义非凡的荣誉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3e5f1ab2013a4774b084c8a20a78e536\" img_width=\"1080\" img_height=\"719\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E图片来源:www.chateaucoutet.com\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E古岱酒庄所处的位置刚好被周围的地形切割成一块“黄金三角”,西边是大西洋(Atlantic Ocean),加龙河(Garonne)在东,而往南则是兰德斯森林(Landes Forest)。从森林中穿流而过的锡龙河(Ciron)在与加龙河交汇之时因温度差产生了持久不散的水雾,为酒庄葡萄园内贵腐菌(Noble Rot)的生长和发展营造了极佳的环境,在温暖的午后,这些贵腐菌在葡萄表皮上蚀出小孔,从而将葡萄中的香气转化并将糖分浓缩。也正是由于这独一无二的微气候,古岱酒庄得以酿造出无与伦比、新鲜且活泼的贵腐甜白葡萄酒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F24b8a72215dd4bffb6b7a832381bac29\" img_width=\"1080\" img_height=\"1258\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E酒庄地形示意图(图片来源:www.chateaucoutet.com)\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒已在红酒世界会员商城上线,这款酒延续了该酒庄所酿美酒一贯高性价比的优势,来看看它的表现吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E2018 Chateau Coutet, Barsac, France\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E评分:【WE 95-97分】【RP 93-95分】【Decanter 94分】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E产区:法国 » 波尔多 » 格拉夫 » 巴萨克\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E葡萄品种:赛美蓉、长相思、密斯卡岱\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E期酒税前价:\u003Cstrong\u003E¥265\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F78d7fe529e28465d82bfe0e090b22488\" img_width=\"800\" img_height=\"800\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E酒款图为同一酒款不同年份\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E点击下方链接即可跳转购买:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Ca class=\"pgc-link\" data-content=\"mp\" href=\"https:\u002F\u002Fmmall.wine-world.com\u002Feproduct\u002F2017-chateau-coutet-barsac-france-2_expect?aid=6299881&from=app\" target=\"_blank\"\u003E2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒|2018 Chateau Coutet|期酒价格多少钱在哪买_波尔多期酒_红酒世界网上商城\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E酒款亮点:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E苏玳一级庄,在18至19世纪期间曾与滴金酒庄同属勒-萨吕斯(Lur-Saluces)家族所有。\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd6657dc270804c09bcf70262ac2acd23\" img_width=\"800\" img_height=\"533\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E图片来源:www.chateaucoutet.com\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E1787年,当时到访波尔多的美国驻法大使托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)称赞古岱酒庄的贵腐甜酒为“巴萨克(Barsac)产区最优秀的苏玳酒”。英国葡萄酒大师大卫·佩珀康(David Peppercorn MW)将其与另一座苏玳顶级酒庄——克里蒙酒庄(Chateau Climens)称为“巴萨克的双子”。\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E古岱酒庄葡萄酒的一大特色便是活泼、脆爽甚至是锐利的酸度,这一风格正是酒庄名字的来源——“Coutet”在当地方言中意为“刀”。\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E酿造这款酒的葡萄比例为75%赛美蓉(Semillon)、23%长相思(Sauvignon Blanc)和2%的密斯卡岱(Muscadelle),采摘时间为10月5日至11月5日,采摘工人们在葡萄园内共穿梭4次才将所有合格的葡萄采摘完毕。\u003Cspan\u003E酒液\u003C\u002Fspan\u003E在新桶比例为50%的橡木桶中进行酒精发酵,并将在新桶比例为50%的法国橡木桶中进行18个月的陈酿,预计将于2020年6月装瓶。\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F719a8794eb474670b76ed465934048ba\" img_width=\"1080\" img_height=\"944\" alt=\"2018期酒 | 苏玳一级庄古岱,产自“黄金三角”的贵腐甜白\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E图片来源:www.chateaucoutet.com\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E名家点评:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E《葡萄酒爱好者》 (Wine Enthusiast)95-97分\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这款酒成熟度高,预示着未来将有令人印象深刻的表现。贵腐菌所带来的蜂蜜与香料香气相互平衡,伴有新鲜的柠檬酱的气息。这将会成为一款非常优秀的葡萄酒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E帕克团队(Robert Parker Team)93-95分\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒呈浅至中等的柠檬金色泽,散发着非常浓郁而明晰的菠萝、番石榴和烤菠萝的香气,并带有一丝柑橘皮、姜饼、橙花和青柠叶的芳香。入口充满有活力的热带水果和异国香料的风味,质地如绸缎般顺滑,极具清新感,余味尤为悠长。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E《醇鉴》(Decanter)94分\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E这款酒的品质显而易见,风味持久,带有怡人的矿物质气息与合适的酸度。深金黄色的酒液暗示着这款酒不俗的集中度,入口果香浓郁,带有杏、桃、油桃和哈密瓜的甘甜风味,余味中有着一丝药草的味道。该酒在新桶比例为50%的橡木桶中陈酿。产量仅为300升\u002F公顷。适饮期:2022-2040年。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E2018年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒\u003C\u002Fstrong\u003E已经在红酒世界上线了!如果您喜欢这款来自巴萨克的贵腐甜白,请点击下方链接下载红酒世界APP进行选购。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca class=\"pgc-link\" data-content=\"mp\" href=\"https:\u002F\u002Fa.app.qq.com\u002Fo\u002Fsimple.jsp?pkgname=com.keruiyun.redwine&channel=0002160650432d595942&fromcase=60001\" target=\"_blank\"\u003E红酒世界\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6716281717079933447
相关文章