"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRX3e92X16fR2dQ\" img_width=\"550\" img_height=\"309\" alt=\"生态放养！巧家县背风村乌金猪走俏市场\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇背风村乌金猪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E蓝蓝的天空白云飘，山坡上面猪儿跑！盛夏时节，走进海拔高达2600多米的巧家县崇溪镇背风村乌金猪养殖基地，放眼望去群山连绵、天高云阔、绿满山坡，数十头腿短腰圆、体型健壮的乌金猪正在山坡草地上悠闲觅食。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“背风村乌金猪坚持生态放养，生长环境高寒冷凉，所吃食材绿色生态，长达12至18个月的生长周期，造就了乌金猪肉质鲜嫩、口感香糯、肥而不腻的特点，鲜肉产品在昆明及巧家市场备受青睐。”背风村甲马石养殖专业合作社负责人付荣钱高兴地说。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRX3e92uCNfBBbM\" img_width=\"550\" img_height=\"312\" alt=\"生态放养！巧家县背风村乌金猪走俏市场\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇背风村乌金猪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“黄毛猪儿朒朒香。”作为土生土长的背风村人，付荣钱对黄毛及黑毛乌金猪美味情有独钟。他说，背风村乌金猪是当地高寒山区的土猪提纯品种，也是当地村民招待远方亲戚、馈赠亲朋好友的上好佳品。去年5月，他在昆明市子君村开了一家店铺专卖乌金猪，开业至今乌金猪鲜肉一直供不应求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇背风村地处高寒冷凉山区，村庄周边生态优良、水质上乘、无工业污染、草场资源丰富，在发展特色生态养殖上具有得天独厚的自然条件。近年来，在上级部门的关心帮助下，背风村坚持市场导向，立足自身优势，按照“一村一品”产业发展要求，以“党支部+合作社+农户”的模式，大力发展乌金猪养殖业，不断拓宽山区群众的产业致富路。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRX3e93G3cn1FcL\" img_width=\"550\" img_height=\"309\" alt=\"生态放养！巧家县背风村乌金猪走俏市场\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇背风村乌金猪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E建好合作社，抱团闯市场。合作社负责人付荣钱介绍，考虑到乌金猪要生态放养，需要更多村民积极参与，合作社把广大村民组织起来抱团闯市场，采取发放母猪回收小猪、发放猪仔回收肥猪、收购青饲料及粮食作物等方式与村民签订回收协议，当地村民负责养猪，合作社负责回收销售，共同推动背风村黄毛乌金猪养殖业发展。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇党委书记陈诚介绍，为发展壮大背风村乌金猪养殖业，今年县里整合涉农资金510多万元作为集体经济入股合作社，采取“党支部+合作社+卡户+村集体经济”模式，在背风村成立2个乌金猪养殖专业合作社，建设占地面积达20亩的养殖场。目前，两个新建的养殖场已完成地基场平，10月底将投入使用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRX3e93c4JqqobE\" img_width=\"550\" img_height=\"294\" alt=\"生态放养！巧家县背风村乌金猪走俏市场\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E崇溪镇背风村乌金猪\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E据介绍，2018年，崇溪镇背风村乌金猪已获得无公害食品认证。今年10月底，新建养殖场投入使用后，乌金猪年存栏量将增加到4000余头，将辐射带动周边村社800余户群众养殖乌金猪超过1万头。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E云报集团全媒体记者 沈迅 乐志伟 蔡侯友 杨茜 段芃 昭通日报记者 杨明 摄影报道\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6716874724992877063