"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E有这么款白色的小糕点，叫桔红糕。有些朋友听到这名字可能会有些陌生，但是一看到它，就会恍然大悟\"哦~原来是它呀。\"\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd2cb49b8236543fa868e911942e45fe8\" img_width=\"750\" img_height=\"606\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这是一款很南方的小糕点，因为每年清明的时候，妈妈总会带我去超市选购些扫墓用的糕点，青团和这桔红糕是必选的，导致在我印象里总要到了清明节才会出现，后来我发现平时去超市，也有桔红糕，只不过摆放的位置不起眼罢了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E还记得，小时候第一次吃这桔红糕的时候，是跟着妈妈去扫墓的时候，供完先祖后，我贪吃就吵着要吃青团，妈妈说：\"马上就要吃饭了，吃了青团，饭就要吃不下了。\"就拆了包桔红糕给我，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F08c41ba0a7924b0b888a735d0e9c62c6\" img_width=\"834\" img_height=\"833\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我拿了一颗润泽如玉，表面上沾着些白粉，方方小小的桔红糕，因为是纯白色的，我看不出这是什么味道，以为是淡的，就很嫌弃的不要吃。不过，这小小的一颗，捏起来软软的，就捏在手里玩。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd8b82ea2dead48739a4a99565fdbcda6\" img_width=\"792\" img_height=\"792\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E妈妈看到了就说：\"囡囡，食物是拿来吃的，不是用来玩的哦。这个桔红糕你没吃过可以试试看，米道可以的哦。\"我将信将疑，拿了一颗新的桔红糕，放入口中，慢慢咀嚼，发现不粘牙，虽软糯却不像年糕这种的糯米制品一样，那么有嚼劲，要嚼半天，当然，也不是那种入口即化，\"眼看手摸韧又嫩，斧劈不能入五寸\"，说的就是这种外柔内刚的桔红糕了，自带着一种反差萌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa7e2d32240d141a08222304496025c62\" img_width=\"894\" img_height=\"670\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E淡淡的清甜中带着一丝丝像薄荷味的那种冰凉，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff9cf0371a2534c788eaa309615d081ef\" img_width=\"1309\" img_height=\"982\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E咦，是那种我从未尝过的口感和味道的糕点，从众多甜腻的糕点中脱颖而出，我就一连吃了好几颗，吃多了也不会腻。我对这个叫桔红糕的糕点充满了好奇，那个时候我就是个十万个为什么，一有不明白的就问妈妈：\"这为什么叫桔红糕呀？明明就是白色的，根本就不是桔红色的。\"妈妈告诉我说：\"以前的桔红糕中间有个红点，那个是桔红色的，就叫桔红糕了。\"\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8a4424f53e8f4e5ca846cf3742c91820\" img_width=\"1020\" img_height=\"1020\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\"原来是这样的啊。\"自从吃了这桔红糕后，就老吵着要妈妈买这桔红糕吃，记得那个时候妈妈买的时候，她总会多买一盒给外公，她说：\"你外公很喜欢吃这个。\"\"为什么呀？\"\"你外公牙不好，血糖也偏高，这个桔红糕是不是吃起来软软的呀还不是很甜，所以你外公咬起来也方便。\"\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F47e87e8c0c8944ad970fedbcfc8cfdfd\" img_width=\"1206\" img_height=\"904\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我以前一直以为桔红糕是宁波特有的，直到后来去泉州出差的时候也看到了它踪迹，才知道并非如此。来机场接我的同事知道我有个喜欢吃各地美食的爱好，就给我带了盒小糕点，说机场离饭店有点远，这个可以路上吃，垫垫肚子。我笑着调侃道：\"是不是为了让我等下吃晚饭的时候，少吃点，就给我带了糕点。\"\"哈哈，这糕点，一个个很小的啦，你多吃几个也不会饱的。\"我好奇这是什么糕点，就打开了袋子，一探究竟，拿出来一看，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F14f3a72e2359492ca1a7e26974f7f262\" img_width=\"1727\" img_height=\"1727\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\"诶，长得有点像我们宁波的桔红糕呀。\"\"这个就是桔红糕啊，不过在我老家安海，总习惯称这个为'食珍糕'。\"我拆了盒，边拿了颗桔红糕尝了尝，\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8efffeb2cbd5439c9bc8be03f62ddee7\" img_width=\"2889\" img_height=\"2889\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E边问他：\"哈哈，我一直以为这是我们那的特产呢，不过'食珍糕'，为什么叫这个呢？\"他告诉我说：\"以前的安海有不少制作桔红糕的作坊，'食珍祖铺'做的桔红糕口味最佳，这样'食珍祖铺'就逐渐名声远扬，'食珍糕'就成了安海桔红糕的代名词了。不过听我爸说，因为老板的病逝，桔红糕的做法就发生了变化，上海香精取代了传统原料——金桔。\"\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F33b4b96e130b4a52a645ca1126443dd9\" img_width=\"1029\" img_height=\"1029\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我边听他说着，边拿起颗像色子一样的外面裹着一层薄薄的粉的桔红糕，丢进嘴里，如棉花糖般的柔软感，却柔中带韧，而且糯米自带甘甜，口感细润，我觉得桔红糕的妙，就妙在它那清甜冰凉的口感了，这桔红糕还是我儿时记忆里的的味道。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbb265d909f354d77b250c208180276a4\" img_width=\"917\" img_height=\"688\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我说：\"怪不得，我吃这个就没有吃出来过什么金桔味。所以，这个叫桔红糕，是因为它吃起来有金桔的味道啊？\"\"聪明，桔红糕以金桔为原料，取金桔之本色，故名。而且桔红在闽南就是'结红'的意思，所以男女订婚，女方家里回礼经常用桔红糕、冬瓜条，新婚夫妇也常用茶和桔红糕致谢宾客，寓意着结发夫妻，一片红心。\"\"果然地方不同，习俗就不大相同，我们那的桔红糕一般都是当成供品用。\"聊着聊着，一小盒的桔红糕就见了底。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F34e239db8ac742e29f447c4a26f56a06\" img_width=\"1366\" img_height=\"1366\" alt=\"中间有个红点的桔红糕？淡淡的薄荷味，解开未知的真相\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E吃着这桔红糕，那一点薄荷让我很愉悦，感觉每吃一口，都能回到小时候，简直就是一波回忆杀啊。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717042098832425479