秋收开始了，婆婆从乡下给拿了很多玉米粒，煮熟后的玉米每一颗都是公公婆婆手搓下来的，里面包含了多少父母无私的付出，好甜好甜~~ 但是这么多的玉米真心是吃不完的，跃妞又是玉米控，今天突发奇想，用玉米浓汁做了小餐包，即能空嘴吃，又能做各种夹心用的小底包，营养丰富！

　　By 悻福`一窝猫

　　用料

　　甜玉米粒 150克

　　牛奶 245克

　　高筋面粉 300克

　　砂糖 40克

　　黄油 40克

　　鸡蛋 1个

　　酵母 4克

　　盐 半勺

　　做法步骤

　　1、准备好食材

　　2、玉米粒加牛奶入破壁机，豆浆功能一次，过筛，留出150克和面用，我是过筛2次，基本没有碎渣了，如果喜欢玉米味道浓些的可以取150克和面

　　3、除黄油外所有材料入面包机，开启和面功能，顺序以玉米浓汁，鸡蛋，砂糖，盐，面粉，最上面放酵母

　　4、面团成团后加入黄油，和面功能2次，出手膜

　　5、发酵至1.5倍左右大小，面团弹性十足即可

　　6、取出面团进行排气，尽量分成同等份的小面团，追求完美的宝宝可以过称，像我这种汉子形的就随性了，哈哈() 松弛10分钟后进行团圆整形啦，其实形状无所谓了，你真要是心灵手巧滴，做个坦克出来也是可以的

　　7、放入温暖地界进行2次发酵，发酵至2倍左右大小就可以了，预热烤箱上火170度，下火150度！面包上刷蛋液，撒芝麻，想怎么撒怎么来，怎么高兴怎么撒，入烤箱，25分钟~~

　　8、出炉趁热涂一层黄油液，锁水分，颜色也漂亮~看看成品吧

　　9、内部组织虽然木有牛奶小餐包那么细腻，但是口味别有一番滋味的

　　10、我家大胖奇，刚出炉，吃了半个

　　11、我跃妞，当然是少不了，只要是我做的，嗯，都好吃(ε｀ )

　　----------

　　豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

　　100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。