且将桂花酿清酒

酿一瓶桂花酒是先生的提议，本来我明知他不能吃糖故意调侃他要做桂花糕的。

其实不管是酿桂花酒还是做桂花糕，都不是我们北方人的强项，更别提我们夫妻二人了。话虽是用来打趣的，一念之下还是软软动了心。

如果把喝酒算作一桩俗事，酿一瓶桂花酒却怎么也俗不起来，不用动手，想想都带着无尽雅意。这么浪漫的念头让个大男人牵出，忽地就感动得眼泪哗哗，当然，此句也为调侃。

八月桂花九月开，谁又忍心辜负这密集的香氛呢？每天早晨来到小院就开始接受沐浴，那种甜美浓得久久化不开，总忍不住多出几个念头，合计着怎样才能最大程度地将花香完全据为己有。

台湾著名作家林清玄也是个大男人，他居然也说：我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来，等桂花谢了，秋天过去，再打开瓶盖，细细品尝。

看来还是男人才有怜香惜玉的情怀，女人嘛，充其量就是个吃货，要么桂花糕，要么桂花蜜的，好端端一桩雅事偏偏俗了它。

说笑归说笑，还是要协助他人将浪漫进行到底。找出一只造型圆润巧丽的磨砂瓶子，踮了脚尖去采高一点的枝头上那些嫩白色花苞，我的观点是要未曾张开的小花苞，这样泡到浓烈的粮食酒里才会浓烈地开启。先生的意见是采完全放开了的桂花，那样香气才能悉数收尽。

不听他的，反正花苞基本都是尚未打开的状态，一小串一小串撸下，手染秋香的感觉真好，边嗅手指边做采花大盗，用孔乙己的话说“窃书者不算偷”，咱这可是自家的花不算盗。

小心地一点点装进瓶子里，直到厚厚地铺满瓶底。开一瓶高度白酒汩汩倒进去，花苞并不激越地上涌。它们大概一直自我陶醉着，遇到酒的洗礼后反而更沉醉了。

凑近瓶口闻闻，悠悠地，花香混着酒香满满溢出来，像好吃的桂花饴糖味儿，一上午也舍不得挪开鼻子。后来百度看南方人家说的酿桂花酒实际不是这种程序，他们还要用到糯米和酒曲等。我们不管那么多，我们只管即兴，只管应景，只管用桂花酒做引子……

微信里晒晒，引子就开始发酵了，许一些美好的相聚在此后的日子里，因为一瓶桂花酒，因为一瓶杨梅酒，因为一瓶兰花酒……

谁说这是小资，这只是一种生活态度，将平淡日子过得活色生香有如烹饪，好厨子不过是有心且肯下功夫罢了。

【作者简介】王艳秋，女，曾用笔名一凡，新浪博客用名沧桑-看云。1972年出生，山东省荣成市人，现经商。系山东省作家协会会员，山东省散文学会会员，威海市作家协会会员，威海市诗歌协会会员，荣成市作家协会副主席，荣成市美术家协会会员。自1989年开始发表作品，迄今已在全国各类报刊杂志发表诗歌、散文、小说、杂文、报告文学等三百多篇。作品多次获奖，并被选入各种文集。出版有个人散文集《云深不知处》、《艳阳之秋》、《炊烟里的日子》。