法国银鳕鱼

法国银鳕鱼之好，人尽皆知

不仅有“餐桌上的营养师”美誉

葡萄牙人更是将它称为

“液体黄金”

那么，对于宝宝来说

正宗法国银鳕鱼到底应该怎么吃呢？

宝宝为什么要吃银鳕鱼？

促进大脑发育

法国银鳕鱼中富含DHA、EPA、Omega-3高度不饱和脂肪酸等多种营养元素， 其中的DHA被称为“脑黄金”，对儿童的智力和视力发育起着至关重要的作用。

味道极好

法国银鳕鱼属于深海冷水鱼，由于生长时间长，肉质非常厚实，口感细腻香滑，鱼油含量非常高，很适合为宝宝补充营养。

鱼刺特别少

法国银鳕鱼的鱼刺只有一根主鱼骨，非常方便将鱼肉剔出来，肉本身没有刺，不用担心卡鱼刺的安全问题。

宝宝吃银鳕鱼要注意点什么？

1.1岁以内的宝宝只辅食时最好不要放盐，保留食物最本真的营养最佳。

2.挑选法国银鳕鱼时，最好选择中段，因为中断鱼肉最饱满，鱼油丰富营养高，烹饪也很方便。

3、银鳕鱼没有鱼刺，但是有鱼骨，打成泥时建议用手指捻开鱼肉再检查一遍。

添加辅食的四个原则：由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种。

宝宝辅食健康食谱

银鳕鱼泥

适合6个月以上的宝宝

用料：

银鳕鱼30-50g，洋葱10-15g,胡萝卜10-15g

做法：

1.将银鳕鱼洗净去皮去骨，洋葱洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块。

2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟（辅食机10分钟，蒸锅15分钟）。

3.取出蒸好的银鳕鱼及配料用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。

银鳕鱼手指土豆条

适合10个月以上的宝宝

用料：

银鳕鱼一块，土豆一个，海苔粉少许，橄榄油少许。

做法：

1.将银鳕鱼和土豆洗净削皮蒸熟，预热烤箱到180度；

2.将蒸熟的银鳕鱼去刺，和土豆混合压碎，可加少量米粉；

3.将混合物搓成条状或其他造型，放油纸上，表面刷很少的油，撒少量海苔粉；

4.放烤箱里烤至表面略干（如果表面烤到太干再出炉，底面可能就太硬了）。

银鳕鱼面包小饼

适合1岁以上的宝宝

用料：

银鳕鱼1块，白面包1片，鸡蛋1个，盐少量，柠檬汁少许，橄榄油。

做法：

1、不粘锅倒橄榄油，银鳕鱼一小块连皮放进去煎嫩。煎好之后的银鳕鱼连皮一起切碎，切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定；

2、一块白面包去皮切碎；

3、碗里打入一个鸡蛋，打散，放入面包碎搅拌均匀并加入银鳕鱼碎也搅拌好；

5、用刚才煎鳕鱼剩下的油，将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中，整理成小饼的形状，两面煎熟；

6、煎好以后呈金黄色，稍晾一下给宝宝吃。

新的一年继续为大家带来

更多更好更全面的

加拿大海参

各类生鲜及

Costco产品