"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fa12bb9f9-12a2-455a-b616-ba987a21beca\" img_width=\"1200\" img_height=\"800\" alt=\"谣言：夏天要多吃盐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F2880654f-af12-4a14-83bc-c25bd758a899\" img_width=\"1024\" img_height=\"571\" alt=\"谣言：夏天要多吃盐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fcf6f2303-0cc3-4943-bcb8-4e93e4cb05bf\" img_width=\"1023\" img_height=\"683\" alt=\"谣言：夏天要多吃盐\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E夏天出汗多，在过去，老人会劝年轻人“补盐”。但这个传统的观念是错误的，国务院日前推出《健康中国行动（2019-2030年）》，出台了诸多健康指南，其中一个重点，就是再次缩减每天摄入的食盐量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E此前有关饮食的指南中，认为每人每天食盐摄入量不应超过6克，而这次出台的新指南中，减少为每人每天不超过5克——这不仅包括日常烹饪时直接加入的盐（约4克），也包括零食等成品中包含的盐（约1克）。换言之，在每日烹饪中，放盐不能超过一块方糖的量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E盐的危害不用赘述。盐会引发高血压，因它有保水作用，吃盐多了，身体为保证血液正常的渗透压，会留住更多的水，这些水留在血管中，导致血管过分充盈，因此产生高血压。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我国致死率第一的疾病脑中风，就是高血压引发的。调查显示，我国70%高血压患者不是因为吃得太油，而是因为吃得太咸。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E随着食品种类日渐丰富，人们对口味的追求不断提升，盐的添加正变得越来越普遍。盐是所有味道的基础，没有盐的加入，滋味就要减半。以人们常吃的原味面包片为例，100克便含1.48克盐。此外，现代人更加喜欢甜品，而热巧克力的含盐量比薯片还高，因为它的甜味是通过加盐来增强的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在今天，食盐摄入量超标现象普遍存在。过去40年间，我国居民平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织推荐量的两倍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E此外，我国3岁至6岁儿童食盐摄入量已达世界卫生组织建议成人食盐摄入量的最高值（每天5克），年龄更大孩子的平均每天食盐摄入量则接近9克。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E因此，只要不是挥汗如雨的运动或者劳作，即便是夏天，就算做菜不加盐，也不用担心食盐摄入量不足，所以根本没必要补盐。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E微信用户可关注 中国家庭报官微（zhongguojiatingbao1）。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6717858905998754308