导语：鸡会生蛋，而蛋又会孵化成鸡，那到底是先有鸡还是先有蛋呢？

这是一个从古到今争论不休的老问题，争论不休的根本原因不是因为没有答案，而是过去的回答都缺乏足够的说服力

生物的进化有一个从量变到质变的过程。古生物学已经证明，鸟类是由恐龙进化而成的。

第一只鸡的诞生过程大概是这样的：

第一步：在鸟类进化过程中，一只“不是鸡的鸟类”某天忽然生下一个“基因突变蛋”；

第二步：“基因突变蛋”孵出了第一只鸡；

第三步：第一只鸡再生鸡蛋。

到底是先有鸡还是先有蛋？首先要搞懂这个问题，我们要知道，

1. 什么是鸡？

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。

2. 那什么叫鸡蛋呢？

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

那根据以上所说，我们可以知道鸡生出的蛋就是鸡蛋，能孵出鸡的蛋就是鸡蛋，但是因为有很多鸡蛋是孵不出鸡的。所以先有蛋然后有鸡这种说法不太能站得住，

根据进化论的观点，鸡和鸡蛋不存在谁先谁后的问题。

鸡作为鸟纲中的一个物种，是从原始鸟类分化而来的，而鸡蛋是鸡的受精卵（指可以繁育出小鸡的鸡蛋），

在鸡这个物种形成的漫长历程中，始终是连接“原始鸟类——鸡”进化中一代与一代之间的桥梁。在鸡的形成过程中，有三个因素：即变异、遗传、自然选择。“鸡”生蛋（较原始时还不能称为鸡），蛋生“鸡”，两代之间并不是完全相同的，同一亲代所生的子代总有差异

一个“鸡”可以下许多蛋，但不是所有的蛋最后都能成为成体的鸡。在生存斗争中，具有有利变异的个体得到最好的机会保存自己，而有利与无利是由大自然决定的，鸡的形成正是由于大自然逐渐保留了它们善奔走。地面活动多、飞翔能力差等变异特征，而从原始鸟类中分化出来的。显然，其中遗传起着保持巩固变异的作用，通过遗传使变异得到积累

经过长期的、一代一代的“鸡”到蛋、蛋到“鸡”的过程，在自然选择的作用下，物种的变异被定向地积累下来，产生物种的分化和新物种的形成，“鸡”就慢慢地进化形成了，鸡蛋也跟着进化出来，这是一个以百万年计的历程，决不可硬分“鸡”和“鸡蛋”出现的先后了

本报编辑 ：龚伟