美国的工业、国防、科技强大，农业也是响当当的！

美国是当今世界上的头号强国，美国的强大不仅在工业、经济、国防、科技、教育和金融等方面，更令人称奇的是作为传统的第一产业—农业，美国也是响当当的世界大国。美国农业的强大，主要表现在以下几个方面：

一、农业机械化程度高，生产效率大大增强。从以劳力为主转变为机械生产为主，随着生产率的提高，农业劳动所需人口大幅下降，1900年约41%的劳动力从事农牧业，2000迄今为1.9%。目前从事农牧业的人口不到600万人。就是这300万人却有着很高的生产力，不但养活了3.25亿美国人，还出口大量农牧产品到全球各地。根据农业部的统计，2017年出口的农牧产品价值高达1381亿美元。可以说美国农业是美国经济的缩影：高效以及充满活力。

收割

二、生产规模大，集约化是美国农业的特征。单个农场牧场规模逐渐增大，与1900年相比，20世纪末的每个农场牧场的平均土地规模增加了67%。经营越来越专业化，每个农场牧场的作物及畜牧数量由1900年的5种减少为20世纪末的1到2种。

加利福尼亚州近50年来始终是全美食品及农业第一大州；加州农业年产值达到270多亿美元，出产350多种农作物及产品，多种特有产品如杏仁、洋蓟、枣、无花果、奇异果、橄榄、柿子、开心果、西梅、葡萄干、车轴草及胡桃，产量均占全美总产量的99％以上。加州农产品的20％出口海外。

农场

三、农业也是最大的产业之一。美国农业总资产达11000亿美元，是工业总资产的70％左右，农业年生产总值约占工农业生产总值的16％，美国农业劳动生产率很高，每个农户平均占有耕地450英亩，最多者可耕种2000多英亩，每个农业劳动者平均年创产值6～7万美元，可供养120～130人、90年代与70年代比较,农作物单产提高了60％左右，100斤饲料生产的肉鸡由34磅增至50磅，单鸡年产蛋由170个增至230个。生产管理一亩水稻只需16～17个工时。

四、产、供、销一条龙，产品质量有保证。随着消费者对农牧产品影响的增加，农业生产也向以满足消费者需求转向，这促成了农牧业生产者、加工者、零售商之间的新整合，产品供应数量和质量得到控制，高价值产品的发展进一步改变了农产品市场的结构，这也增加了专业化和规模生产程度，使得农牧业快速向现代化生产转变。随着消费者对环境保护的关注，有机产品的生产规模不断扩大，农牧业经营者也加大了保持土壤肥力、改善空气质量、保护野生动物和景观的力度。

科技

五、政府大力支持，补贴、扶持力度大。美国农业的现代化得到联邦及各级政府的大力协助，由于从事农业者年龄有偏大的趋势，2014年国会增加了拨款以帮助新生代农民购置土地、获取农作物保险以及学习现代耕作方法。时任农业部长汤姆·维尔萨克也表示：“我们必须进一步加强我们的工作，以便持续不断地吸引年轻人投身并长久持有这一非同寻常的职业。”农业部在其设立的网站上教人们如何购置土地、获得运营资金、如何进行风险管理、获得技术援助并在耕作的同时保护环境。

六、科技成果转化、推广的速度很快。以精确农业为例，全国仅用5年左右时间就基本得到推广，现在美国有85％农业区域已实施了精确农业。美国农业人口占美国人口的2％，约 400万，为农业生产服务的人口占全美15％，包括科研、推广、教育、生产设备和生产资料的生产经营、市场营销等等，成为农民的强大后盾。