从寒露到立冬，是秋天的第三个月。这个月除了继续秋季养肺滋阴的主题外，养生重点要加一个养血（注意：这个时候要养的血不是普通的血，而是我们的肝血）。

到了寒露前后，一些朋友会有这样的体会：晚上睡不着，或者早早睡了，却在子夜醒来，辗转难眠，等到凌晨时分才能重新入睡。这就是秋气伤肝的一种具体表现。如果连续出现这样的状况，说明您有些肝血亏虚，更加要注意养肝血。

对于普通人来说，在深秋季节，桂花最棒的功效是调养肝血。我们知道气郁、血寒都容易导致血瘀，而桂花既舒肝气，又散寒气，有通瘀的作用。

“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。”人们常说秋菊耐寒，其实桂花也一样。寒露冷，秋风凉，难掩桂花天香。若你感觉秋风秋雨愁煞人，就泡一杯桂花茶身心共暖吧。

桂子暖香茶

原料：干桂花3 克（新鲜的可以5 克左右）、 枸杞适量

用法：沸水冲泡代茶饮

功效：

1. 调理心血虚——心跳不安，睡觉不实，老做梦，头晕，记忆力减退。

2. 调理肝血虚——眼睛总是干涩，视力减退，指甲变薄，手脚发麻，甚至腿脚有时会不由自主地抽动，女性经量少甚至闭经。

3. 调理咳喘，清新口气。

允斌叮嘱：

➀ 桂花可以用超市卖的干品，也可以用新鲜采摘的。注意刚摘的桂花要放一两个小时，等里边的小小腻虫爬出后，用淡盐水泡洗（花和盐的比例是5 ：1），才可以用。

➁ 腹泻者勿饮。

➂ 这个方子里加进了枸杞，可以增强补肝血的作用。一般人以为枸杞是补肾的，其实它肝肾都补。枸杞是食物，用量不必精确到克。每次抓一小把来冲泡就可以了。泡过的枸杞，还可以吃掉，效果更好。

以上内容选自陈允斌著《回家吃饭的智慧》，北京紫图图书有限公司出品。转载请注明以上版权信息。