海口人吃的日常美食你都知道吗，原来他们吃的这么健康

众所周知，居住在海边附近的海口人生活都是非常悠闲自在的，又由于其独特的地理环境造就了海口清新的环境，同时海口的居民饮食也是非常有特色的，接下来我们就盘点一下海口人民日常的美食。

特色美食一：鸡屎藤耙仔

1.准备食材：鸡屎藤粉，红糖，姜，面粉等。

2.鸡屎藤粉加入适量清水调成粘稠面团，放置一旁醒十分钟。

3.姜切丝备用。

4.热锅到清水，姜丝放于锅中，烧开。

5.取面团，用手取均匀小块，并搓成条状，下水。

6.待全部放到开水中后，放适量红糖煮5-6分钟，即可。

特色美食二：燕稞

1.食材准备：糯米浆，馅料（鲜椰茸、炒花生米、炒芝麻仁及红、白糖搅匀而成），椰树叶。

2.三分之一糯米浆煮成熟浆糊，后加入三分之二糯米浆糅合搅拌，使之粘糯有劲道，备用。

3.做馅料：鲜椰茸、炒花生米、炒芝麻仁及红、白糖搅匀而成备用。

4.用准备好的皮包裹馅料并置于椰子叶上。

5.放到蒸笼上隔水蒸20分钟左右，即可。

特色美食三：清凉补

1.准备食材：混合豆子（可根据个人爱好选择），西米，通心粉，龟苓膏，水果。

2.混合豆子高压锅煮30分钟左右，放凉，备用。

3.西米，开水放入锅中煮15分钟左右，后小火闷十分钟。

4.通心粉，开水放入锅中煮至无白心，后小火闷十分钟。

5.煮开水，加入龟苓膏并搅拌至无颗粒后倒入容器中晾凉备用。

6.加入西瓜小块，芒果小块（据个人爱好选水果），最后将所有食材放到一块即可。

特色美食四：椰子糕

1.食材准备：椰浆，鱼胶粉，牛奶

2.煮水，沸腾后加入适量白糖，后加入鱼胶粉，融化后加入椰浆，牛奶。

3.冷却后放于冰箱，冷冻到成为固体。（冷冻前需要将小泡泡弄走，不然冷冻后会出现各种坑）

5.取出，切成小块即可。

特色美食五：糟粕醋

1.食材准备：海鲜，牛肉，羊肉，蔬菜（据自己喜爱选），酒糟醋，辣椒，味精，蒜末，糖。

2.水煮开加入上诉食材，待食材熟后，加入酒糟醋，辣椒，味精，蒜末，糖搅拌均匀即可。

以上便是海口人民日常美食，是不是在流口水呀？那快快动起你的小手做起来吧！