藜麦可是健身党最爱的主食之一，它的膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖。今天就要用这藜麦教大家做一道番茄香肠烩藜麦饭，燃烧脂肪你可心动？

【主要食材】

三色藜麦100克、小米50克、香肠一根、秋葵3根、西红柿1个、圆葱1/4个、青豆20克、酱油1勺、盐少许、椰子油1勺。

【制作步骤】

第一步

食材切成小块备用，藜麦和小米洗净。

第二步

锅内放入1勺椰子油，没有椰子油放其他油也可以，煸炒圆葱。

第三步

放入西红柿进行翻炒，将西红柿炒的时间长一点。

第四步

再一次倒入香肠、青豆翻炒，最后加入秋葵，添加酱油和适量的盐。

第五步

加入洗好的米，添加一大碗水，水不要太少，不然小米煮不熟。盖盖子小火煮15-20分钟，收干水份即可。

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