Koji Hara原幸治大师是日本最具影响力的定制刀制造商和设计师，他的熟练的技术和敏感的艺术感，创造了一批杰作的艺术刀。

Koji在26岁的那一年，偶然间见到了美国的传奇刀匠Bob Loveless的作品。Loveless流畅的外型和精致的美感深深吸引了他，从此之后，Koji便梦想能够制作出像Loveless一样优雅的刀子。

原幸治刀具不但是刀具制作上有着与众不同的风格，Koji所用的钢材方面，经常用的是称为Cowry-Y(这是用一种称DaidpSteel所作成的不锈钢，此钢具有优秀的切割能力并且在刨光方面有优异的表现)Koji同样也使用ATS-34、D-2、440-C的钢材制刀，其它则依照客户的要求而定，”air-step”梯田式设计也是KOJI HARA的设计特征。其刀具制作特点中以竹节、梯田、鱼为特色。