专业名称：历史建筑保护工程

招文科生或理科生：理科

获得学位：工学学士

专业内涵：该专业着重培养以建筑学的基本理论及技能为基础，系统掌握历史建筑和历史环境保护与再生的理论、方法与技术，具有较高建筑学素养和特殊保护技能的专家和未来的专业领导者。培养计划汲取欧美的经验，使学生一方面接受整体的建筑学专业本科教育，另一方面接受一定的保护工程特殊训练，以便在毕业后能够适应教学、科研、设计和城市管理等部门的特殊专业需求。

核心课程：建筑初步、美术、历史建筑形制与工艺、建筑设计、建筑历史、建筑技术、保护技术、艺术史、文博专题等。

就业方向：专业毕业生主要从事历史建筑保护方面的设计、管理、研究和教学工作，也可从事建筑、规划、景园等领域的相关工作。毕业生主要成为在城市与建筑遗产保护、文物保护系统中从事公共建筑设计、建筑遗产保护与修复工程设计、历史城市与历史建筑保护等方向的设计、科研、开发、管理的专门人才。

全国范围的院校排名：

专业名称：烹饪与营养教育

招文科生或理科生：文理兼招

获得学位：工学学士

专业内涵：该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

核心课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等

就业方向：烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

全国范围的院校排名：

广东医科大学

前身：中山医学院湛江分院

地址：广东湛江（湛江校区）、广东东莞（东莞校区）

直属：省市共建

类型：公办

层次：省重点

优势学科：

省级重点学科：生物化学与分子生物学、皮肤病与性病学、神经病学

ESI全球排名前1%学科：临床医学

录取排名趋势图：

蚌埠医学院

地址：安徽-蚌埠

直属：安徽省教育厅

类型：公办

层次：普通本科

优势学科：

省级重点学科：病原生物学、外科学（骨外）、骨科、血管外科、整形外科、肺科

录取排名趋势图：

齐齐哈尔医学院

前身：黑龙江军区军医学校

地址：黑龙江-齐齐哈尔

直属：黑龙江省

类型：公办

层次：普通本科

优势学科：

省级重点学科：药理学、病理学与病理生理学

市级重点学科（专业）带头人梯队：应用心理学、护理学、血液科学

录取排名趋势图：

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