摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4ev4iNd1LY\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E设在广西南宁的中国-东盟香蕉产业联盟\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势三：小众果蔬和区域品种，成为投资热点\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以前除了苹果、香蕉、葡萄、柑橘这几类大众水果被人熟知外，像百香果、牛油果、番石榴、莲雾等很难被人\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E，甚至很多人连听说都没有听说。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4eA2EtI68i\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势一：果蔬作物，热钱投资催熟产业化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E香蕉种植行业是目前我国种植管理技术和产业化水平最高的果蔬品类。

"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRRwzIumGYGuGj0\" img_width=\"1080\" img_height=\"153\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E7月25—27日，由中国农业技术推广协会和中国农药发展与应用协会主办，《农资与市场》传媒发起并承办的2019BAA万商大会暨农业产销博览会在南宁国际会展中心成功举办，本活动主题是 “为职业种植者赋能”，得到了全国农业技术推广服务中心、全国农业科技创业创新联盟和广西农业农村厅的大力支持。本次农业产销博览会围绕“种植”环节，链接农业种植的上下游产业，搭建种苗、农资、农机、农技服务、果蔬收购等一站式精准对接平台。通过在本会前期调研走访、展会期间的大量采访，可以洞察出我国农业种植产业的10大发展趋势。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4eA2EtI68i\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势一：果蔬作物，热钱投资催熟产业化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E香蕉种植行业是目前我国种植管理技术和产业化水平最高的果蔬品类。无论是种植规模化，管理技术水平，还是生产标准化和品质控制方面，均好于越南、菲律宾等东南亚传统香蕉种植高水平国家。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E原因是近十几年来，香蕉产业经过了好几轮疯狂的热钱投资，从08年开始，商人、企业人士、及各行业的种植大佬，纷纷向香蕉行业砸来重金，连续\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E四五\u003C\u002Fi\u003E年时间香蕉行情飙升，重金投资的人们都成为了名符其实的暴发户。成千上万亩投资香蕉种植的热钱催熟了整个香蕉种植的产业化水平，到2014年达到了历史的顶峰，香蕉种植面积迅速翻了几倍。超量种植危险在香蕉市场价格行情飙升的掩盖下，被很多人无视。被称为香蕉“癌症”的黄叶病和台风引爆了多年埋下的“雷”。随着严重供大于求导致香蕉价格的暴跌，到2017年三分之一的香蕉种植户破产，淘汰出局的几乎都是携着大量资金进场的外行，最终经过洗礼留下来的都是在香蕉种植中深耕多年，种植技术和管理水平均好的大规模种植户。最近几年，紧随香蕉种植产业发展步伐的是柑橘、火龙果、沙田柚等热带水果经济作物，其产业化水平也越来越高。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4eZ4N3SrTn\" img_width=\"1000\" img_height=\"750\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E参展的广西各作物协会展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势二：我国农业种植基地向国外扩展\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E中国—东盟香蕉产业联盟是这次BAA万商大会的一个联合承办单位，其是由“广西香蕉产业协会” 发起，主要针对柬埔寨、老挝、越南等东盟国家地区的香蕉种植产业的行业组织，其会员以在这些东盟国家承包种植基地的中国人为主。东盟凭借着毗邻的优越位置、适宜的土壤和气候、四季供果能力以及零关税的优惠刺激跃然成为了最热门的投资市场。当然，最为吸引人的还是当地的土地价格，相对国内市场动辄上千的租金，老挝仅需要300~500元\u002F亩，而我国2013年在香蕉疯狂暴利时代，土地租金竟高达4000元\u002F亩。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E除了香蕉，种植基地的外国化，很多水果、蔬菜甚至粮食、油料作物的种植基地也纷纷投向海外，譬如俄罗斯、乌克兰、非洲等地区均有中国人去从事规模化农业种植的投资，据预测，这种种植基地海外化的趋势会逐年增加。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4ev4iNd1LY\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E设在广西南宁的中国-东盟香蕉产业联盟\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势三：小众果蔬和区域品种，成为投资热点\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E以前除了苹果、香蕉、葡萄、柑橘这几类大众水果被人熟知外，像百香果、牛油果、番石榴、莲雾等很难被人\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E，甚至很多人连听说都没有听说。很多品种只是区域的小众水果，随着这几年销售渠道的高效和扁平化，这些小众果蔬逐渐被推广而熟悉，正成为日常消费的常规品种之一。但由于这些小众水果受种植技术和区域地里条件的限制，产量增长远远落后于大众对其需求增长，即使价格非常高，也是供不应求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E广西，目前百香果种植已经成为热点，黄奎，是广西地区百香果的种植大王，目前正在筹建广西百香果产业协会，2014年开始种植“百香果”，当时，我国的百香果种植技术水平普遍处于“幼儿园”水平，品质差、产量低，亩产不足一千斤，甚至很多没有收成。其工业自动化管理的经验发挥了巨大的作用，他从种植水平最高的台湾引进了品种，很快做到了亩产5000斤以上，种植面积从当初的100亩不断扩展到目前的\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E130\u003C\u002Fi\u003E0亩。现在百香果多数品种地头收购价达到8元\u002F斤，个别品种价格更高。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E未来几年各类小众水果会成为投资热点。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4fH7cIgWdm\" img_width=\"885\" img_height=\"838\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE4fg2Yfqp7U\" img_width=\"1000\" img_height=\"1000\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E广西百香果产业协会（筹）秘书长、百香果种植大王：黄奎\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势四：作物服务商，数量增加、服务深化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在BAA万商大会上，亮相了大量作物服务商。在种植行业的上游产业中，以前以销售产品为主的农资经销商、零售商逐渐转变成为以作物为核心的服务商。而且服务的逐步深化，由单一病害营养服务逐步深化到综合技术种植方案、全程托管、农产品收购、金融服务等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E譬如这次在BAA万商大会中亮相的广西随发农业科技，不仅仅可以提供全程的技术管理服务，而且还推出了：赊销农资可以到收果抵贷款；可以按市场价格或保底价收购砂糖橘，果农可以自由选择收果商等政策。广西爱之森农业服务有限公司除了推出了作物病害和营养解决方案外，还展出了果品社区电商销售平台。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE58MDRzdES1\" img_width=\"1000\" img_height=\"750\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E万商大会上参展的部分作物服务商企业\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势五：传统果蔬收购商巨头化，数量减少\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在BAA万商大会果蔬产销对接洽谈会上，来自全国各地的果蔬收购平台和参会的种植基地代表进行了对话交流。北京新发地、河南万邦等果蔬批发市场的部分商户代表表示，近十年来，我国果蔬收购经营的门槛逐年增加，中小商户大量或转型或被淘汰，很多资源正在向正规化运作经营的公司转移。十年前后从事果蔬收购的人员数量减少了80%以上，伴随而来的部分收购商迅速发展，形成单品类果蔬收购的巨头化公司，例如，北京新发地的北京粤和兴公司，其从事水果采购批发20多年，目前在蜜柚、砂糖橘等个别品种上是形成了巨头地位，年采购额超过5亿元。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE59288917d9\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003EBAA万商大会果蔬产销对接洽谈会\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE59OFi4XcG\" img_width=\"1000\" img_height=\"667\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E海升集团参展展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势六：果蔬分销渠道多样化、精准化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在本次BAA万商大会期间，除了新发地、万邦等传统的果蔬采购平台，更是涌现了像“丰诚上品”、“明儿文化”、“果然领鲜”等各类果蔬采购分销平台。丰诚上品通过依托全产业链经营模式，收集供应商和消费者的需求，在平台实现提前备货，以销定产促果品流通，提供一个更高效的精准对接平台，最终真正着力为种植者解决问题，拓宽销路，获得可观的收益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这些销售渠道有线上的，也有线下的，也有线上+线下的，有区域的和全国的，也有门店和社区电商。很多年轻思想活跃，敢于尝试新鲜的规模种植户的销售线上新型渠道已经占到了传统销售渠道的50%。可以预见，由于整个社会人群是分类的，针对不同的人群，销售的渠道也是不同的，越来越多样化和精准化是一个必然的趋势。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE59pIy0zHyV\" img_width=\"1080\" img_height=\"723\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5AEBAiS0qK\" img_width=\"892\" img_height=\"761\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5c1Cnvvghc\" img_width=\"667\" img_height=\"719\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5cSDwSHGdR\" img_width=\"1080\" img_height=\"1215\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势七：果蔬分选加工企业会大幅增加\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E由于我国很多小规模种植的果蔬品种，特别是水果在大小、糖度等技术指标上不能做到标准化，对果蔬进行分级销售更适合当前消费者分类的需求。另外，通过加工处理和包装，可以使果蔬达到长期保存、经久不坏、便于运输的目的。在加工处理中要最大限度的保存其营养成分，改进食用价值，使加工品的色、香、味俱佳，组织形态更趋完美，进一步提高果蔬加工制品的商品化水平，这些产业在我国还有非常大的发展空间。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E随着果蔬品牌化趋势发展和消费者细分越来越细化，成规模化的从事果蔬分选、包装加工企业会大幅度持续增加。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5cpmEiZ7s\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E南宁一家果蔬收购商在用法国设备分选火龙果\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势八：移动互联网、农业AI技术逐渐实用化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E本次BAA万商大会的参展商有多家农业互联网、农业大数据和农业智能设施的提供商。有劲牛云商的“店管家”、大丰收的“识农”、慧云信息的“耘眼”等基于移动端的应用，这些技术已经走过了概念化的阶段，逐渐实用化并形成生产力了，未来农业互联网、农业大数据和农业AI对农业产业的促进是不可限量的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E例如被徐小平的真格基金投资的“慧云信息”推出的耘小宝-果园智能监控仪，可以实时监控果园的温度、湿度、光照、气压等关键数据，对不同的种植者提供个性化专业农事建议，在减少人工、提高效率方面非常显著，其推出的“耘眼”手机拍照，自动病虫害识别系统，对柑橘、葡萄等病虫害的识别率能达到90%以上，基本满足了种植户常规病虫害的识别应用。其开发的手机查农药复配技术，对于减轻药害具有很大的作用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有些种植企业为了规范标准、提高效率、降低成本，也在自主开发自己应用的农业大数据管理系统，例如，鸣鸣果园为了 “用数据定义好水果”，自主开发了农事信息管理、采销信息管理等基于手机端的互联网工具应用系统。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5dD5jtoWSo\" img_width=\"1062\" img_height=\"707\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E慧云信息展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE5djPu3GqI\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E天天学农、识农展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE63g17z0hYR\" img_width=\"666\" img_height=\"554\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E店管家展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE6422R8tMrG\" img_width=\"1080\" img_height=\"796\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E农极客的每天农资展位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE64Q1lK6rkT\" img_width=\"566\" img_height=\"827\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E鸣鸣果园开发的农事信息管理系统\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE64mgr2CKx\" img_width=\"1080\" img_height=\"608\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势九： “品牌化”果蔬产销一体企业将大幅增加\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E农产品只有品牌化才能做出价值差异，而目前很多农产品只存在地域性和品种性，要做出真正品牌化的农产品还有很大的市场空间。近几年，在国内最有影响力的要数“褚橙”了。本次BAA万商大会参展的就有多家果蔬品牌，例如“鸣鸣果园”、“不二果”、“农潮心田”、“丹霞谢柚”等多个水果品牌。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这些“品牌化”的水果，多数都是集种植技术、栽培管理、果品分选加工、销售渠道于一体的。只有这样才能保证水果品质的可控和稳定，这是品牌化的重要条件。从本次万商大会的这些参展企业可以预见未来品牌化产销一体的果蔬企业将大幅增加。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE657F5HQeWw\" img_width=\"1080\" img_height=\"808\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE6V6DY5zyBQ\" img_width=\"1080\" img_height=\"840\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE6VWFUoI70c\" img_width=\"673\" img_height=\"459\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnE6VlCbfDK33\" img_width=\"654\" img_height=\"591\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E“\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E趋势十：粮食作物，百亩以下已成副业化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E最后这个趋势，是个人根据对现有的粮食价格、农资投入品价格和我国当前的粮食政策来判断的。因为在本次BAA万商大会上，个人没有遇见粮食作物种植户参展，更没有粮食作物的相关参展商，服务商也很少有服务于粮食作物的。种植100亩水稻、玉米、小麦等传统的这些粮食作物，如果没有国家补贴，其靠这个种植为职业的家庭年收入顶格不\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-5\"\u003E超过10万\u003C\u002Fi\u003E元，国家的粮食价格和政策常年保持不变。因此常规的种植几十亩地的粮食种植户只能无奈的把“种地”作为“副业”来做。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E我国目前有多少百亩以下的粮食种植户，就有多少把农业当做“副业”来做的农业从业者。我国农业要发展和具有竞争力，要拉近与欧美、日本、以色列等农业发达国家的距离，需要的是那些“职业种植者”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1529331768882b47c37f374\" img_width=\"640\" img_height=\"12\" alt=\"管窥BAA万商大会，洞察我国农业10大趋势\" inline=\"0\"\u003E\u003Ch5\u003E▼\u003Cbr\u003E长按二维码 \u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E看更多\u003C\u002Fh5\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719760450432532996