不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）
摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E③饭后服\u003C\u002Fstrong\u003E：对胃肠道有刺激性的药物及消食药。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但部分药物因其性质、性能及临床用途不同、所需煎煮时间不同。
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E看中医拿药时，医生一般都会叮嘱服用方法，如果拿回家煎，更会明确写上煎服方法。若药的炮制、配方都正确，但煎服环节没做好，效果难免打折甚至前功尽弃。没按要求煎服，莫怪中药无用啊。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E本文告诉你中药的常见煎服方法，建议收好方便查找、使用哦。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F80460a47635d4ac097cdb5ea6da5a21a\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E中医养生者经常遇到中药该如何煎服的问题。临床看病的时候，这也是患者问得最多的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E前段时间的热播剧《老中医》第一集就讲，家人没有按照方子定时定量地给一位重症患者喂药，导致其丧命，从而引发医疗诉讼的故事。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E中药该怎么煎、服，这里我们就较完整地讲一讲。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F552383e0cff7492082d3e96a1e8cc190\" img_width=\"640\" img_height=\"98\" alt=\"不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E中药怎么煎才不损药效\u003C\u002Fstrong\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E1.煎药器具\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E最好用砂锅、砂罐。\u003C\u002Fstrong\u003E一是因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应；二是因其导热均匀，保暖性好。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E其次，可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E煎药忌用铁、铜、铝等金属器具\u003C\u002Fstrong\u003E，因为一是这些金属元素本身也具中药的某些性效，恐与病情不合；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E二是这些器皿表面，常覆盖有一层该金属元素与氧生成的氧化物，极易与药液中的药物成分发生化学反应，或丧失原有药效的物质而降低疗效，甚至产生有害于人体的物质而对机体造成伤害。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E2.煎药用水\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E必须无异味、洁净澄清，\u003Cstrong\u003E含矿物质及杂质少，无污染\u003C\u002Fstrong\u003E。在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E3.加水多少\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般用水量为\u003Cstrong\u003E将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm为宜。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但可以灵活一些，如果质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物加水量可比一般药物略多；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，那么液面淹没药物即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E4.煎前浸泡\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又能缩短煎煮时间。多数药物宜用冷水浸泡，一般药物可浸泡20～30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡更长时间。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E5.煎煮火候及时间\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E煎一般药，宜先武火后文火，即未沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E解表药及芳香性药物\u003C\u002Fstrong\u003E，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10~15分钟左右即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E而有效成分不易煎出的\u003Cstrong\u003E矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药\u003C\u002Fstrong\u003E，一般宜文火久煎，使有效成分充分溶出。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe7d58bfcdf6844dda8068138a7e3ae9a\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E6.趁热滤汁\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E药煎煮好后，应趁热滤取药汁\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E因为放得时间久了，药液温度降低，一些有效成分会因溶解度降低而沉淀，加之药渣的吸附作用而有部分损失，因而影响疗效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E7.煎煮次数\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般来说，一剂药可煎煮三次，\u003Cstrong\u003E至少应煎煮两次\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E因为药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了。这时，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E8.入药方法\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般药物可以同时入煎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但部分药物因其性质、性能及临床用途不同、所需煎煮时间不同。有的还需作特殊处理，甚至同一药物因煎煮时间不同，其性能与临床应用也存在差异。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E所以，就有了煎法中的先煎、后下、包煎、另煎、 烊（yáng）化等不同要求。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E①先煎\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E矿石类、贝壳类及其他质坚的药物\u003C\u002Fstrong\u003E，因有效成分不易煎出，应先煎30分钟左右再纳入其他同煎。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E如龟甲、鳖甲、自然铜。而\u003Cstrong\u003E附子先煎\u003C\u002Fstrong\u003E则主要为了解毒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E②后下\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E是指药物的有效成分煎煮时\u003Cstrong\u003E容易挥发或破坏而不耐煎煮者\u003C\u002Fstrong\u003E，入药宜后下，待他药煎煮将成时投入，煎沸几分钟即可。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如薄荷、沉香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E③包煎\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E是指对\u003Cstrong\u003E花粉、细小种子及研末的矿石类药物\u003C\u002Fstrong\u003E，宜用纱布或其薄布包裹后，再放入锅中煎煮。避免煎后药液混浊，或减少对\u003Cstrong\u003E咽喉\u003C\u002Fstrong\u003E和消化道的不良刺激。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如辛夷花、旋覆花、海金砂、蒲黄等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E④另煎\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E是指对某些贵重药材宜另煎，以免煎出的有效成分被其他药渣吸附，造成浪费。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如人参。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fea6b0c0a06ff4dc498ae0fd6df647c27\" img_width=\"1080\" img_height=\"757\" alt=\"不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E⑤烊化\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E是对胶质、粘性大而且易溶的药物，容易粘附于其他药渣及锅底，既浪费药材，又害易煎焦，宜另行烊化。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E烊化就是将它们置于碗中，然后将煮好的热汤汁冲下去融化它们就行了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如阿胶。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E⑥冲服\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E自然汁及入水即溶的药物，宜用煎好的其他药液或开水冲服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如蜂蜜、芒硝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd496d20bdd6c4d97ab68e9a4b7e90936\" img_width=\"640\" img_height=\"98\" alt=\"不按要求煎服，莫怪中药无用，中药该怎么煎和服？（珍藏）\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cstrong\u003E中药的一般服用方法\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E1.服药时间\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E需根据病情和药性而定。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E①空腹服\u003C\u002Fstrong\u003E：峻下逐水药、驱虫药宜晨起；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E②饭前服\u003C\u002Fstrong\u003E：补虚药和治胃肠道疾病的药物，吸收比较好；\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E③饭后服\u003C\u002Fstrong\u003E：对胃肠道有刺激性的药物及消食药。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E④睡前服\u003C\u002Fstrong\u003E：安神药、涩精止遗药。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E急性病则不拘时服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E前面我们也讲过「用药法时」，根据天时地利，天地之气升降来推演服用时间。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E2.服药多少\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般疾病服药，每日一剂，每剂分二服或三服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E病情急重者，可每隔四小时左右服药一次，昼夜不停，使药力持续。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E呕吐病人服药，宜小量频（pín）服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E3.服药冷热\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般汤药多宜\u003Cstrong\u003E温服\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E另外，如果疾病出现假象的时候，比如真寒假热，可有热药凉服；真热假寒，可有凉药热服。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E此外，对于丸、散等固体药剂，一般都宜\u003Cstrong\u003E温开水送服\u003C\u002Fstrong\u003E。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720083216977363470
