上 海 最 好 吃 的 6 道 草 莓 甜 点

自从最早的花园草莓于18世纪晚期开始在法国布列塔尼种植后，这种产量大、味道甜美的水果就受到人们广泛欢迎。

本期介绍的6道草莓甜点背后的餐厅都颇有风格，包括豪华的罗马式酒店、香奈儿钟爱的巴黎小咖啡馆、现代风的法国小店和弄堂里温暖的老洋房。品味着草莓和奶油的清甜，慢慢欣赏历史感十足的建筑，只希望时光消逝得再慢一些。

草莓下午茶

半岛酒店

💰240元💰

📌中山东一路32号半岛酒店1楼

半岛酒店从两点至六点提供下午茶，地点位于酒店大堂。庄重、华丽的罗马风圆柱，挑高的屋顶，屋外是葱郁翠绿的花园。聆听着钢琴小提琴的演奏，慢慢享受下午茶的惬意。

银制三层架的第一层是波尔斯芝士塔和草莓香醋沙拉。除此之外，还有：草莓面包佐烟熏火腿、莳萝黄油面包佐自制烟熏鲑鱼、布里芝士、芝麻菜、草莓酱和甜菜根迷叠香面包。

中层有草莓姜饼、柠檬酥饼、草莓香草马卡龙，和英式下午茶必备的松饼 (原味和玫瑰味)。

在顶层有草莓芝士蛋糕、草莓蛋黄塔、草莓罗勒蛋糕和草莓巧克力慕司。草莓芝士蛋糕十分别致，是草莓口味的马卡龙饼干搭配一球绵绵的芝士。

这 5 道 草 莓 甜 点 同 样 值 得 尝 试

草莓甜心

ANGELINA

💰68元💰

📌淮海中路大上海时代广场2层

ANGELINA是香奈儿在巴黎最爱的甜品店。坐在窗前聊聊天，望着窗外的车水马空、行色匆匆，仿佛置身巴黎的午后。

草莓宝贝是香草慕斯加草莓的夹心，蛋糕味道就是传统法式的浓郁。配着大吉岭茶，口感顺滑，层次丰富，不甜不腻。

现摘草莓番茄

C'est Patisserie

💰96元💰

📌常熟路79号

C'est Patisserie店名是法文，是一家法式甜品店，环境简单却不失华丽，用了墨绿色的椅子，灰色的墙体，用金色这么显眼的颜色点缀，提亮，使得整个空间沈稳而又不失亮点，展示柜和餐桌是白色，干淨舒适。

现摘草莓番茄是一款超高仿真水果形的甜品，也是C'est Patisserie卖的最贵的单品类的甜点。可能更多考虑到番茄口感接受度高，故在口味上以草莓为主打。

外形自然没话好讲，精致的淋面配以盆栽造型，倒真真活脱脱像一只真番茄。

外层淋面下以草莓慕斯填充，中间以薄片牛油果包裹番茄和草莓果溶，最后配以巧克力饼干碎制成的盆栽土壤。口味上牛油果口感和番茄之酸的口感很融搭。

丝绒芝心

Mei House

💰428元💰

📌田林东路汇阳广场3楼

芝士制成柔滑慕斯，漂亮的淋面蛋糕上点缀着满满的新鲜草莓。

切开来是红丝绒蛋糕的内馅，咬入口发现红丝绒之中还包裹着车厘子、覆盆子的内心，一层甜裹着一层酸，酸酸甜甜，柔软腻滑，可以说每一口都是一次惊喜，就连点缀的粉色马克龙都不输巴黎的三大马卡龙专卖店。

草莓千层

Sunday Brunch

💰38元💰

📌衡山路店

Sunday Brunch是一家弄堂里的小店。老洋房里装修得随心舒适，如同到家的感觉。

招牌的草莓千层非常清新，奶油清淡酥皮松脆。甜甜的草莓、淡淡的奶油、松脆的酥皮，芝士奶油密度正好，酥皮软硬适中，吃在口中有层次和递进感但又不粘腻。店家还贴心的送上柠檬水，吃完喝完觉得很清爽。

超级草莓蛋糕

Delizia

💰28元💰

📌西藏北路198号大悦城北座7层

超级草莓蛋糕由两颗草莓+一整块慕斯组成。慕斯很松软，草莓的酸甜加上淡奶油的清甜，很适合午后的悠闲时光。一口草莓，一口奶油，入口即化，一点都不腻。

还没吃好？

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