"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E最近天气炎热，所以我每天都会起的早去菜市场，因为一大早不会这么热，而且早一点的蔬菜都更新鲜，这几天我特别喜欢买一种青菜，那就是空心菜，最近觉得这道菜特别的好吃，首先它的颜色翠绿好看，关键空心菜的营养也特别的高，并且它的口感也很特别，有一种爽脆感，吃起来脆脆的，这种口感别的蔬菜是没有的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdd5ebdcdb1bb4853bc266fbb416bb5ef\" img_width=\"897\" img_height=\"621\" alt=\"这菜，1块多一斤，钙含量却是西红柿的5倍，孩子吃了长高高\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E那么今天我就来分享一道特别好吃的炒青菜，那就是空心菜炒腊肠，当然腊肉也是可以的，这个组合搭配起来特别棒，空心菜是有些吸油的青菜，搭配上腊肠、腊肉的油腻，简直就是天作之合，两个互补的食材放到一起就是好吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F49757328235046139a997db1c287346c\" img_width=\"922\" img_height=\"683\" alt=\"这菜，1块多一斤，钙含量却是西红柿的5倍，孩子吃了长高高\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E【空心菜炒腊肠】\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E准备食材：空心菜、腊肠、食用盐、食用油、蒜、腊肉\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E步骤：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E首先把空心菜洗干净并沥干水分，接着把准备好的蒜去皮切碎，起锅倒油把腊肠或者腊肉放下去炒熟，炒熟之后装盘备用，接着把切好的蒜放下去爆香，接着把空心菜放下去翻炒，不需要太久半分钟就行。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F30386ae833874cdc903150b20d5edb63\" img_width=\"500\" img_height=\"375\" alt=\"这菜，1块多一斤，钙含量却是西红柿的5倍，孩子吃了长高高\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E接着把炒好的腊肠或者是腊肉倒下去一起炒，接着放一些食用盐或者鸡精翻炒均匀之后就可以装盘出锅了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F325df8eb899c46dc85806c115b4bd884\" img_width=\"750\" img_height=\"557\" alt=\"这菜，1块多一斤，钙含量却是西红柿的5倍，孩子吃了长高高\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E一道好吃又健康的空心菜炒腊肉就做好了，挑选空心菜也是有方法的，颜色上翠绿的看起来就很新鲜，表面看上去就发黄不翠绿的，买的时候还是要注意了，空心菜的管口细的比较嫩，管口粗的吃起来脆，这个看个人喜好来挑选了。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720506386976866828