摘要：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa619f69a4edf4135b2bab2cb3a13162c\" img_width=\"614\" img_height=\"87\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F54e25f3112814608bc973c874cd9f46f\" img_width=\"650\" img_height=\"410\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E朋友，你听过或者试过“挽面”吗？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E旧时，在没有脱毛膏与光子嫩肤技术的年代，这款古法技艺可谓是潮汕女性心目中的顶级美容术。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F54e25f3112814608bc973c874cd9f46f\" img_width=\"650\" img_height=\"410\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“挽面”也称“挽脸”、“开脸”，发源于闽南地区，而后传入潮汕地区并流行开来，具体何时出现于潮汕地区，如今已难以考证。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不过民间有一说法，挽面在明朝时期就已出现，其依据是潮剧《苏六娘》中的一个唱段：杨家乳娘对苏六娘说：“修容择在寅时，簪花择在卯时。”这里的修容便是“挽面”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E挽面的主要目的在于拔除脸部上面的绒毛，以达到光滑皮肤的效果；其主要工具包括高矮两凳，一卷纱线，一副眉夹和一些水粉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F17714195fadf4d2ca84062296f57247d\" img_width=\"640\" img_height=\"598\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△挽面工具 \u002F 图源 今日石井\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在潮汕，挽面师傅几乎为女性，她们被称为“挽面娘”。挽面时，挽面娘坐在高凳上，被挽者则坐在矮凳上，相向而坐。挽面娘先在被挽者的脸上抹上一层薄粉，然后将一根纱线折成8字形活结，而后右手拇指与食指撑着8字结一端，左手扯着纱线的一角，牙齿咬着纱线的另一角，呈九十度角，形如剪刀。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E通过挽面娘双手一拉一合，一松一紧的动作，纱线就像剃刀般来回在被挽者的脸上挽，绞掉脸毛。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这项技艺看似简单，但要把纱线操作自如却并非易事。一般人没有一定的体力、眼力与速度，是难以胜任的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F538da62e868744dbb7ff896b02f94d4b\" img_width=\"640\" img_height=\"381\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E爽与痛并存，是挽面兼容并存的两大特点。\u003C\u002Fstrong\u003E之所以“爽”，因为它能在短时间内带来明显的嫩肤效果，脸部干爽洁净。对比当下年轻人热捧的脱毛膏与美容针，挽面没有化学物质侵害的隐患，相对安全。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但“痛”，则是挽面过程中无法避免的生理反应。水粉虽有润滑、减少疼痛的作用，但部分肌肤较敏感的女性，难免会感到煎熬，脸部甚至会出现短暂性红肿。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在有“灯谜之乡”称号的澄海，就有一指代“挽面”的谜面广为流行：\u003Cstrong\u003E“对面坐，半相抱，顶畔靳到牙谊谊，下畔忍到目汁滴”\u003C\u002Fstrong\u003E。【1】里面不仅提到挽面的场景，还点出了被挽者感受到的疼痛之深。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E【1】翻译：两人相对而坐，宛如彼此互抱，上面的人（坐高凳的挽面娘）牙咬得紧紧的，下面的人（坐低凳被挽者）忍到泪珠子都出来了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而闽南方言制作的谜语：\u003Cstrong\u003E“四目相看，四脚相撞。一个咬牙根，一个面皮痛。”\u003C\u002Fstrong\u003E也有同样的意思。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F44f6feecb2c14d848db77d198be743b6\" img_width=\"800\" img_height=\"600\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E尽管如此，旧时爱美的潮汕女人仍对挽面乐此不彼，因在那时，\u003Cstrong\u003E挽面可是美好、积极的代名词，被赋予了很强的象征意义。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E按照民俗，潮汕女孩出花园（成人礼）要挽面，这样才算“改头换面”，开窍了。过年时分挽面，则寓意新年变新样。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而女人出嫁前的挽面显得尤为重要。在潮汕地区，女性脸上的汗毛被称作苦毛，民间认为只有将苦毛拔除，幸福生活才能重新开始。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E挽面娘要为准新娘挽面，需要拿出青、红色线，寓意“青青合大家（“大家”在潮汕地区有婆婆的意思），红红合众人”。\u003C\u002Fstrong\u003E并做四句诗：丝线擎来绿间青，打扮新娘过娘家，娘今随君得君惜，四十二岁做大家。面今挽来团团红，打扮新娘如花丛，好花自有结好籽，十枝花枝团团红。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E讲究的话，新娘家还会把丝线挂在石榴花上，以祈求多子多福。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd7bdf82b1fd3454ab1654d873725bc92\" img_width=\"1000\" img_height=\"499\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而进入21世纪后，挽面一度成为时尚女性的新宠，并在全球化的浪潮中，走向了世界。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbb1d05539c834df5a440d219b9e88314\" img_width=\"426\" img_height=\"343\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E更有当地人学起了挽面手艺，开门做生意。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F49b317485c744fbf8a695d557a42ee8f\" img_width=\"201\" img_height=\"222\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△图源网络\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E而在2004年前后，汕头市龙湖村的龙湖街被称为“挽面街”。据曾走访当地的记者称：\u003Cstrong\u003E一条街望去，就摆设有十几个挽面的小摊档，而且几乎每个摊点都有人光顾，有的摊点甚至有人排队等着挽面。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa619f69a4edf4135b2bab2cb3a13162c\" img_width=\"614\" img_height=\"87\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E不过从那时起，经营这些挽面摊档的大多是一些年纪较大的老阿婆或者阿婶。不难预见，挽面这门手艺在潮汕地区已面临着越来越少人继承的局面。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E时至今日，随着美容技术的革新，挽面的受众也逐渐减少。坚持手艺的挽面娘退居在部分乡镇村落，街头巷尾，踪迹已越来越难寻。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbdaeb41b66f047e8b2ac2ee0c1d9fca3\" img_width=\"605\" img_height=\"448\" alt=\"旧时潮汕女人的爽点与痛点，都在脸上！\" inline=\"0\"\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E△潮州市区南春路上的六旬挽面娘与顾客 \u002F 图源 潮州日报\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E新时代催生新产物，也不可避免地将旧事物逐渐逼进历史的储藏室中。如今看来，挽面虽不高效，但它曾代表美容界的最高水平，在潮汕地区大放异彩。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E我们由衷期望，这门手艺能薪火相传，生生不息，只因它不仅是劳动人民的智慧，更是凝结了一代潮汕人不可磨灭的珍贵记忆。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Chr\u003E\u003Cp\u003E来源：Hey想见 \u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720497672488223239