今天和朋友出去吃饭，吃到一道非常喜欢的菜，苦苣拌花生，看着好吃，吃起来更加美味。

这道菜自己在家也能做，而且做起来很简单。

首先将苦苣清洗干净备用，然后准备花生米，用油炸熟；二者搅拌均匀，然后加调味料即可。

在饭店的这道菜，很多情况是用的辣花生。这种制作好的香辣花生，更加美味，酥脆爽口。

香辣花生的做法稍微复杂，如果喜欢的话，可以买现成的。

这道菜也可以加一些其他自己喜欢的蔬菜，比如卷心菜等。

你喜欢这道菜么？喜欢的朋友可以自己尝试着做一下。

（文中图片均来源网络）