随着年龄的增长，衰老是任何一个人都无法改变的实事，比身体机体的衰老更可怕的是大脑的退化，也就是我们常说的老年痴呆。

老年痴呆是一种什么病？

阿兹海默症，也就是我们所说的老年痴呆症，是遗忘症中最常见的一种。德国精神病学家爱罗斯·阿兹海默于1907年最初报告了这一病症，并因此得名。

痴呆症为最常见的阿尔茨海默病，由脑部疾病引起，会导致脑细胞受损，影响记忆、思维、行为及日常活动能力。目前尚无治疗阿尔茨海默病或其他形式痴呆症的疗法，鉴于年龄是最大的风险因素，随着人类预期寿命的延长，痴呆症患者可能增多。

研究证据显示阿兹海默症是代谢疾病，导致一些医生把它称作“3型糖尿病”，并认为阿兹海默症是由不良饮食习惯引起，垃圾食品不仅能让你变得肥胖，还导致高血压和高胆固醇，中断大脑的血供养，引起老人痴呆症。

最新的理论显示高脂肪、高糖含量的食物会影响胰岛素的供应从而损害大脑，影响大脑细胞对胰岛素的正常利用，引起阿尔茨海默病。

人口老年化，阿兹海默症离我们越来越近

爱罗斯·阿尔茨海默的首次报告是位只有51岁的女性患者。

中国阿尔茨海默病患者目前已经接近1000万，约占全世界的1/4；每年新增患者30万，是增速最快的国家之一。

100个病人里只有5个人是有家族遗传史的，意味着阿尔茨海默病没有家族史。

比尔·盖茨曾说过：“在所有的困扰我们的老年疾病中，阿茨海默症（老年痴呆症）对社会的困扰尤其突出。”与许多慢性病人不同，阿尔茨海默症患者需要额外支付长期护理的费用，如果你在六十岁得了这种病，在接下来几十年里都需要面对昂贵的护理。

根据2015年英国阿尔茨海默症研究所委托进行的一项分析，根据世界卫生组织（WHO），英国大约有85万痴呆症患者，全球痴呆症患者总计达3,560万，但随着人口老化加剧，这一数字预计将在未来几年飙升。

确保以良好的健康享受延长的寿命很重要。

一份调查报告显示，英国人对老年痴呆症的担忧超过了他们对癌症的担忧。

50岁以上的英国人中有2/3害怕自己会得老年痴呆症，而担心自己患癌的只占十分之一，只有3.88%的受访者说，他们害怕会出现心脏问题，0.73%的受访者担心自己会得糖尿病。

93岁的英国老人罗伯在结婚60年以后，他深爱的妻子记忆开始衰退，在她有一次没有认出罗伯之后，被诊断患有阿兹海默症早期。罗伯说：“有天晚上，她转过身来问我‘罗伯在哪儿？’，我说‘我就是罗伯’。当时我的心很沉重，随着病情日渐严重，照顾她越来越困难，有天凌晨她在我身旁去世了。我不能相信她就这么走了，我再也没法跟她说‘再见’或是‘我爱你’了。”

现代社会，无论是80后还是90后或是00后。。。无论丁克还是单身或是没有兄弟姐妹，都需要独立的面对未来所发生的事情，在保持自己身体健康的同时，预防阿兹海默症。

如何预防阿兹海默症

喝咖啡可以保护你免受阿尔茨海默病和帕金森病的影响，咖啡消费与患阿尔茨海默病和帕金森病的风险降低有关。因为有种被称为苯基茚满的化合物是在咖啡豆烘焙过程中出现的，苯基茚烷满的独特之处在于抑制 - 淀粉样蛋白和tau两种蛋白质片段的化合物，而这两种蛋白质片段在阿尔茨海默氏症和帕金森氏症中是常见的，由此证明咖啡中确实含有有助于抵御认知衰退的成分。由于烘焙导致更高量的苯基茚满，深色烘焙咖啡似乎比轻度烘焙咖啡更具保护性。

研究发现，咖喱中的姜黄素可以提升记忆和情绪，而且姜黄素中的一种复合物—芳香姜黄酮可以修复神经组织退化疾病，包括老年性痴呆疾病患者的大脑，促进脑干细胞的增殖和神经元的发展。科学家们在成年人大脑内发现的芳香姜黄酮对内源性干细胞有影响，导致内源性干细胞持续发展为神经细胞，在神经组织退化疾病方面扮演了一个重要角色。