美国退伍军人汉堡和薯条餐车在哈德逊城市广场为顾客提供服务

大家记得曾经吃过最好吃的汉堡吗？在哪里吃的还有印象吗？我们知道美国人喜欢吃汉堡，基本上就像我们日常吃米饭和馒头一样，是主食了，今天编者就给大家介绍美味、好吃还不贵的汉堡，并且不是印象中的黑暗料理在脏乱差的小巷子里哦，而是在寸土寸金的纽约哈德逊广场！

纽约

不要再提什么摇棚屋。Belcampo售价28,100美元的干放100天的草饲小圆面包牛肉真见鬼。哈德逊码头的汉堡是美国退伍军人汉堡和炸薯条店的主打产品，售价6美元，就在7号火车站外。

这是我一年来吃过的最美味的牛肉汉堡口味和口感的组合:两个美味多汁的馅饼，上面盖着超市里的黄色奶酪，按照要求烤成完美的、以粉色为中心的五分熟，整个颜色的酱汁中混合着辛辣的“九种配料的秘密酱汁”。

库德拉特·巴什(Kudrat Bash)和阿里·拉提夫(Ali Rativ)是在那个地方开了三年车的友好人士，他们不愿透露原料是什么。他们承认这些汉堡是一种“屠宰场的混合物”，里面有碎牛肉，但没有牛里脊肉。

德逊广场里面的众多餐车的其中一辆，在四周建筑物下显得矮小

自从哈德逊广场的商店和餐馆上周五向公众开放以来，围绕哈德逊广场的十几名推车工人突然开始为成群快乐的当地人和游客提供食物。

“是的，还有很多，”我在清真推车前微笑着说。我在那里买了一盘美味的新鲜羊肉，它在午后的阳光下闪闪发光。她很喜欢把它切成薄片，塞进橄榄油味的皮塔饼里。

哈德逊码头(Hudson Yards)边缘的路边小吃被正在为攀登150英尺(约合30米)高空而增重的船只攀登者、以及前往尼曼•马库斯(Neiman Marcus)等约99家商店的奢侈品搜寻者所吞噬。与该建筑群的“餐厅收藏”不同，这些手推车不是由托马斯·凯勒(Thomas Keller)“策划”的。但是他们便宜。它们也不存在导航问题，比如商场令人困惑的七层布局让Siri不知所措。(“我没听懂，”它回答我的每一个问题。)

俯瞰纽约

在城市的其他地方，你不会发现仿冒希腊、黎巴嫩、牙买加或缅甸风味的“街头小吃”。这些手推车沿着第10大道和第11大道之间的西34街(West 34 Street)排着队，停在哈德逊广场(Hudson Yards plaza)以北的新公园里，主要出售基本商品:汉堡、弗兰克斯(franks)、陀思罗(gyros)和奶酪牛排。

但我一直发现，该地区的供应商远远高于路边摊的平均水平。人行道上的手推车比公园里的更容易移动。我还在找一个清真的家伙，他一年前在34街高线入口附近的一个地方卖给我一个精致的黄油烤热狗。

你可以在综合大楼的三楼买到威廉·格林伯格(William Greenberg)自诩的“全城最好的黑白曲奇”，但在34街南侧的尤里咖啡馆(Uri’s coffee cart)里，我看上的是一个顶部有坚果的绿色纸杯蛋糕。

“从皇后区的一家面包店买的，”经销商说。“这是给圣帕特里克的，只是烤一下。“虽然已经是第二天了，但开心果的味道还是很不错。

并不是每个经销商都对新客户感到兴奋。

“我们再也没有工人了，”一名工人说，他指的是最近为保护游客而关闭的一道建筑围栏。

在哈德逊30码高的摩天大楼上工作的工人们被迫在其他地方寻找食物。

难道所有的新贵都不能弥补这一点吗?

“不，”小贩笑着说。“没有人吃得像建筑工人一样好。”

大家看了后是否很想来一口呢？

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