宝宝过敏，妈妈痛在心

提到食物过敏，想必是妈妈最痛的回忆：我家宝宝吃什么了？分明跟着母婴食谱的步骤、丝毫不差地做辅食，但孩子吃了之后居然出现不适。例如皮肤红肿、痒啦，肚子不舒服导致哭闹......身为母亲除了心痛，无能为力的挫败感更是强烈吧。

食物过敏，是身体免疫系统受到刺激所产生的反应。轻微的食物过敏即使不治疗也会自行恢复，但严重者也可能导致呼吸衰竭或休克！

一般来说，如果宝宝对于特定食物有过敏反应，快则进食后10～30分钟、慢则2～3天才会出现症状，这些得麻烦爸妈多多观察。

三大过敏反应部位

1️⃣皮肤

最常见的食物过敏部位，通常在喂食不久后会出现在嘴巴附近、或蔓延到身体四肢的小红疹，临床经常会称呼为“急性荨麻疹”。

2️⃣肠胃道

少数的过敏案例会出现带有血丝的排泄物，或是呕吐、拉肚子、胀气、肚子绞痛。

3️⃣呼吸道

轻则流鼻水、打喷嚏，重则出现气喘、呼吸出现杂音、呼吸困难等严重过敏症状，建议需尽速就医，寻求专业的治疗与诊断，未来也应避免接触引发过敏的食材。若孩子有气喘病史，对于过敏引起的呼吸道症状又更该加倍注意。

大部分食物的过敏症状虽然来得快，但也不会持续太久，只要24 小时之内不接触同样食材，身体会慢慢代谢过敏源而恢复原本的状态，不会反覆发作。

在台湾临床上最常见的小儿副食品过敏食材是“蛋白”，但我们却鲜少听到大人对蛋白过敏。事实上“食物过敏”不一定是永久性，现在吃会过敏，不代表下一次也会。

揪出宝宝食物过敏源 Food allergy

症状不严重的敏感现象，首先必须“暂停有嫌疑的食材”1～2周，让孩子的身体休息一下，接着“将份量减半再尝试一次”。如果连续三次都出现敏感症状，不妨等到满1岁后肠道系统更健全再来试看看。只要不是严重或致命性的过敏性休克，间隔3个月再尝试，有可能体内对此食材增加了耐受性，变得不会过敏。

如果是严重的呼吸衰竭或休克反应，父母就必须谨慎看待，孩子终其一生都要远离这个过敏原。不吃该类食材看似容易，但是许多食材都悄悄隐身在市售食品中，而且不一定会有所标示，例如酱油里面经常含有麸质、沙茶酱，米浆中可能含有花生，当家中若有这类严重过敏的孩子，家人在饮食上更需要特别把关，因为严重的状况甚至连沾到、闻到都会产生过敏。

面对食物过敏的3Tips

1. 父母双方对于某类食物会过敏时，小孩也有可能对该种食材产生过敏反应。

2. 一次只尝试一种新的食材。

3. 尝试新食材的同时，不要更换配方奶的品牌。