为上班族定制，新天地酒店网红自助！20种海鲜现做，醉蟹只只满膏
为上班族定制，新天地酒店网红自助！20种海鲜现做，醉蟹只只满膏
加班到深夜，肚子不停叽叽咕地抗议
迫切需要深夜食堂来安抚！
今天这家酒店就祭出大招！
划重点：
∎ 专为上班族定制饕餮盛宴！
∎ 20:00后入场仅¥498/2位！
↓ 我有现场实地打卡图为证 ↓
这份为白领新贵们专门打造的福利
来自这家新天地的凯悦旗下网红潮牌：
上海新天地安达仕酒店
√ 20+种生猛海鲜现捞现蒸现炒
√ 只只爆黄的秘制熟醉蟹！
√ 波士顿龙虾叻沙限量镇场
√ 生蚝/甜虾/三文鱼嗲得不行
√ 低温牛肉、招牌烤鸭、黑松露华夫饼
√ 创新乐口福蛋糕人气爆棚！
√ 酒水、饮料全部畅饮！
一场饕餮盛宴就等你挨个儿吃遍~
行动派赶紧拉到底点击文末了解更多买买买
· 360°全开放式厨房设计：
几乎大半全被现做档口覆盖，大厨们颠勺翻炒的动作show全在食客眼底进行。
· 对食材的温度极为讲究：
突破传统自助形式，靠桌上的号码牌享受媲美“零点派送”的服务。
大面积活体绿植布置的装饰墙，
木质沙发椅和餐桌，
甚至设计不同风格的就餐区域，
在轻松休闲和复古优雅范儿间轻松切换。
大部分档口采用现场制作方式，
新鲜入嘴的每口都带着未散尽的锅气。
大厨自信掌勺的手，
汤汁的反光都是生机勃勃——
就是我见到锅气美好的样子。
「现捞海鲜蒸or炒？」
水缸里养着活蹦乱跳的小海鲜，等着你当场捞起！
放进小蒸笼，不一会儿就能尝到大海的味道~
运气好的时候，
还能尝到大部分吃货都不认识、
在自助餐相当少见的鹦鹉鱼，
干煎后的鲜美难以抵抗~
「重量级海鲜新鲜出锅」
铺到看不见冰块的海鲜每天都会更新种类，
款款是中式现做热炒区的主力军。
咖喱、香辣、黑胡椒、豆豉葱油...
有4种口味可以挑选！
毫不犹豫选了香气直钻鼻子的黑胡椒面包蟹，
端上来的时候冒着热气，
掀开蟹盖整碗都是实打实的蟹肉~
「西式海鲜自己DIY配方」
如果偏爱西式做法的海鲜，
每天有4种口味酱料自由DIY，
放在小篮子里端给大厨，
接下来等着欣赏厨艺show吧！
实在纠结不如全权放手大厨，
你就能get到隐藏菜单：
大厨刚研发的新口味——
香菘比目鱼or三文鱼！
↑ 整条三文鱼切出的厚实肉块坐等下锅
↑ 今天吃的就是口感惊艳的香菘比目鱼
「龙虾叻沙每人限量1份」
没想到来自东南亚的人气王——叻沙，竟在档口占得一席之地。每份半只的波士顿龙虾想来功不可没。
不仅龙虾大到差点撑破碗，椰浆、咖喱、辣椒、十余种香料...借助火候的力量赢得一碗浓汤，喝得停不下来。
「现开生蚝都有仪式感」
想体会生蚝变化的鲜味，当然要现开生吃！
整盒整盒的法国La Speciale生蚝铺满档口，
轻吮柔软多汁的蚝肉，来场和大海的深吻~
这种生蚝受吃货拥趸的原因，
就是甜味带着矿物质的气息。
在海水的催促下整个顺溜地滑入嘴里。
取食生蚝的方式也做足仪式感：带上号码牌去档口，
大厨当场开蚝，再帮你精心布置在适合凹造型的铁桶里！
「刺身吃到满籽甜虾」
刺身档同样配有大厨现切补货，
细节控到装盘的颜值媲美专业日料店！
三文鱼、金枪鱼、甜虾...品种很丰富~
我爱的甜虾只只都有饱满虾籽，
剥开的虾肉更是如玉一样晶莹剔透~
「满黄母醉蟹等了你4小时」
人气火爆的熟醉蟹，
没想到安达仕竟能做到全年供应！
在秘制配方里深醉4小时，
丰富的母蟹膏早已浸透了香料。
光是闻一下酒香就能引得垂涎欲滴。
「58℃低温慢煮牛柳8小时」
虽然饱览过不少低温料理，
不过能在档口明晃晃地展示整个加工过程的酒店可不多见。
上桌前大厨还会用高温烤制，来锁住肉质里的汁水~
「舌尖上的凯悦系招牌烤鸭」
如果你拥有酒店控+老饕的双重身份，
那么遇到安达仕的烧腊档一定不能抱憾。
师出同门的烤鸭也是安达仕的金字招牌，大厨现场片皮！
完美的层次感搭配如图。
略脆的外皮、爆汁的油脂、自带果木香气的鸭肉，
在嘴里一口入魂，妙哉！
当场为你敲开、再用白酒加热的叫化鹌鹑吃起来也颇具仪式感。
「自带锅气的热菜款款尖货」
出品常见海鲜肉类，每天都不一样。
我今天吃到的葱爆牛肉竟然还加了鹅肝！
中西式甜品种类齐全，
长期受到老饕肯定的人气款才能留在桌上继续满足大家的胃~
「第N+1块童年回忆——乐口福蛋糕」
只能在这家安达仕吃到大厨自创的招牌乐口福蛋糕！
小黑板上不断累积的数字就是受欢迎的铁证！
「高配版华夫饼用黑松露现做」
华夫饼也能做出与众不同的创新口味。
原料竟有昂贵黑松露加盟，
一口咬下是浓郁的香气轰炸味蕾。
「软饮/酒水不限量供应」
这顿自助餐相当贴心，红白葡萄酒、软饮果汁都畅饮。
讲究的吃货们可以随心搭配海鲜或肉类。
特别提示：抽奖活动19:30准时开始
仅购买18:00-20:00时段自助晚餐的吃货们可以参与哦
我从晚上6点开始入场，没想到7:30有抽奖活动！
奖项共5种，从酒水到餐券，据说欧皇还能抽到一等奖房券！
双人海鲜自助晚餐
¥498/2位 周一至周日20:00-22:00
¥598/2位 周日至周四18:00-20:00
¥628/2位 周五至周六18:00-20:00
即日起至2019年6月30日
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