《中餐厅》第三季，上线才三期，期期有亮点，第一期槽点主要集中在总跟大厨吵架的财务总监秦海璐身上，但从第二期开始，矛盾都集中到了黄晓明身上，等到第三期播出后……简直是全网痛骂黄晓明了。

这一季《中餐厅》跟前两季不同的是，启动资金为0，其实节目组有准备基本食材，完全够用，但是黄晓明提议“以物易物”，一群人拿着一堆中国礼品跑去跟外国人换东西，于是网友纷纷吐槽“丢人丢到国外”，黄晓明因此挨了一波骂。

前两期里，因为主厨一直想买的食材太多太贵，秦海璐又想控制预算，这中间的平衡其实需要黄晓明这个店长来做，但是黄晓明提前答应了秦海璐会把控，可是真的去买的时候又随便由着主厨买……所以这个店长是摆设吗？

其实后面两期都能看得出来，相比统筹全局的店长，黄晓明更适合大堂经理之类的职务。

​而在开餐厅之外，还有一些小插曲，比如杨紫刚来手就不小心受伤，黄晓明坚持要带她去医院，杨紫说不用，她觉得还好，结果黄晓明立刻霸道总裁上身：我不要你觉得，我要我觉得。

岂止是屏幕前的观众，感觉屏幕里的杨紫都忍不住窒息了一下，亲亲，我们这不是在演电视剧哦，你日常生活中都自带霸总剧本的吗？

第三期看下来，黄晓明的霸总剧本几乎体现在方方面面。

作为店长，开业第一天，作为店长的黄晓明就没有做好工作人员的职责分配，导致菜几乎都林大厨一个人做，手忙脚乱，客人都要等半天。

当天营业结束后，黄晓明没有想着怎么解决这个问题，反而认为是菜单问题，提出了做套餐的想法。

其实中国菜最主要的特色之一就是一桌人围在一起吃而不是这样分开点套餐，何况有国宴级别的大厨在，居然还要推出套餐这种快餐店的经营方式，实在是有点大材小用。

不过先不说这些问题，套餐就套餐吧，林大厨一开始也接受了，但是黄晓明却非要坚持做单人套餐。

谁都看得出来，双人或多人套餐，比单人套餐来得轻松一点，所以随后王俊凯等人都提出了反对意见，认为不应该做单人套餐。本来应该是大家各抒己见的时候，黄晓明却突然霸道总裁上身：听我的！我才是店长，你们的意见都不重要！

于是第二天营业，又是混乱的一天。

明明只能容纳12桌，备料只有24人份，但黄晓明揽客时完全没考虑，直接把人都拉进来加桌，菜不够就算了，点餐也乱成一片，更令人无语的是，杨紫发现某桌还没点菜的人居然已经吃上了，就问黄晓明怎么回事，黄晓明此时完全忘记了自己是店长，好像只是一个急于推卸责任的员工：我不知道我没管我只盯着某某桌了。

但是转身到了后厨，他又变成霸总店长，非常严厉地指挥高天鹤：听我的！听我的！

到了这个时候，大家才怀念起前两季里赵薇当店长的日子，对比下如今的混乱，那是真的井井有条。

当天中午营业结束，黄晓明跟员工一起讨论问题。王俊凯提出的问题都非常在点子上，最重要的两点，一个是人员分工，一个是单人套餐不行。

说实话，虽然他年纪小，但是他第二季里在后厨忙过，相比大部分时间在外面招揽客人的黄晓明，确实更了解后厨的问题，实际上，他来当店长都绝对比黄晓明要合格。

而且所有员工中，关于餐厅经营，秦海璐杨紫都没什么参与感，也只有王俊凯，还敢当面提出问题并一直坚持自己的看法了。

林大厨也赞成王俊凯，认为套餐不行，建议还是单点。

可是，说好的各抒己见，黄晓明却又霸总上身，仍然不接受员工的意见，甚至开始批评起林大厨：都是厨师做菜太慢又没有好好分工协调才会出问题的！

可是新的一期里，仝卓和高天鹤都加入进来，餐厅的人手其实真的不少了，做分工协调的不应该是店长吗？

而关于自己的问题，黄晓明却避重就轻，总是来一句“好吧是我的错”，好像他本来没有问题，但是为了安抚别人情绪才揽下责任？

全程忙成陀螺的林大厨简直委屈死了，看下期预告，黄晓明甚至怒到要开掉他……换做我是林大厨，估计不用他开，我自己就辞职走人了。

完全不懂他对单人套餐有什么执念，第一季里就想搞，还好当时赵薇是店长。

知乎网友评价说：失去赵薇的黄晓明，就像失去老婆压制的苏大强。

但是，苏大强还有苏明诚和苏明玉来怼，《中餐厅》里却没人敢怼黄晓明，只能把观众气到恨不得冲进屏幕打他。

有机智的网友表示：如果《中餐厅》有第四季，一定要请黄晓明和郑爽，也许只有让吴尊手足无措、让撒贝宁张一山都无话可说的郑爽，才能以毒攻毒治好黄晓明。

还有网友补充道：要让许晴来当老板娘，宁静来当财务总监，还要让采购完就撕小票的程莉莎来采购。

绝了绝了，真的要按照这个阵容来，把《中餐厅》变成《花儿与少年的餐厅》，可能吃瓜群众才会少气一点吧。