红记鲍鱼鸡锅

地址：青岛市市北区黑龙江南路16号-8

美食青岛粉丝

优惠福利

价值188元的滋补美容花胶鸡锅

79.9元超值抢购

另有80元代金券点击抢购~

低嘌呤丨健康花胶鸡锅

红记的花胶鸡锅，全称是金牌花胶浓汤鸡锅，主打的是低嘌呤港式养生火锅。

嘌呤是很多食物，尤其是火锅中存在的化合物，也是引发痛风的主要产物，往往海鲜和肉类煮得越久，嘌呤含量越高。

红记的鸡汤都是由走地鸡熬制而成的，为了避免嘌呤超标，精确掌握炖煮时间。

汤头浓郁又清爽，一口下肚是自然的舒爽，完全没有油腻的负担~

姬松茸、香菇、红枣、枸杞等食材加入，更增添了鸡汤的鲜美和营养。

花胶滋补丨喝出冻龄之美

秒杀美颜的花胶

花胶是一种与燕窝、鱼翅齐名的上等补品，富含高级胶原蛋白。香港人非常喜欢吃花胶来保养身体，香港的女星更是用它来补充胶原蛋白，保持皮肤弹性~

在红记吃花胶，一定要在鸡汤中煮4-6分钟，这是花胶口感最好的时候，软糯Q弹，润滑鲜美~

老板娘最爱丨配菜一鲜到底

金针菇和鸡肉的搭配，又一次提升了整桌的健康指数，补血益气。在口感上，鸡汤也增加了金针菇的鲜美。

娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美；冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，口感非常嫩滑，非常有弹性~

吸收了满满汤汁的冻豆腐，轻轻一挤，就迸发出鲜美的鸡汤。放在嘴里一咬，鸡汤瞬间在口中爆开~

出前一丁是香港人吃了51年的即食面。港剧中“下碗面给你吃”的面，98%是这种。店里有麻油、黑蒜、九州浓汤三种口味可以选择，一口即食面，仿佛进入到了TVB的剧情里~

大隐隐于市，红记鲍鱼鸡锅像一个隐于北方的广东咏春高手。

走进店内，更像是到了一个香港的人家。温馨的环境、热情的老板娘，都给用餐增加了愉悦的心情。

店里有两面相对的大墙，一面是用彩纸贴成的美国队长和神奇女侠的形象，另一面是旧时香港双层巴士图画。

复古和现代的碰撞，展现着老板的用心，也给店内营造出一种更鲜活的氛围。

美食青岛粉丝

优惠福利

价值188元的滋补美容花胶鸡锅

79.9元超值抢购

另有80元代金券点击抢购~