老爸带我下馆子,没想到长沙还有这种风味的美食,你有吃过么​

长沙市一个非常出名的一座城市,来这座城市旅游的人也是数不胜数。我喜欢长沙这座城市是因为我的大学生活就是从这里开始的,所以对长沙也有这非同一般的感情在里面。远在外地读书我的家人们也是非常的挂念我,前段时间我的爸爸出差到长沙就来学校来看望我,看到爸爸的那一瞬间仿佛自己像走丢的孩子找到父母的感觉一样。到中午吃饭的时候爸爸当带我下馆子,让我没想到的是长沙还有这样的风味美食。来长沙旅游的你有吃过么?

1、青椒炒真菌

青椒炒真菌这道菜是用青菜和真菌为主要食材,就是将真菌清水冲洗干净以后撕成条状。二荆条辣椒辣椒切成碎,油锅烧热以后倒入青椒和菌一起翻炒,在炒制的过程中你可以闻到青辣椒刺鼻辣味。这道菜最为美妙的地方就是将青椒和真菌一起炒制,让菌子吃起来鲜辣开胃。吃上两大碗白米饭简直不是问题。

2、石锅海鲜酿豆腐

这道菜的做法非常的将就可以称之为功夫菜,是长沙当地非常受欢迎的一道菜肴。这道菜就是将豆腐掏出一个洞然后将海鲜放入进去,再经过厨师几年积累下来的厨艺制作而成的一道美食。豆腐吃起来很嫩,海鲜吃起来鲜味十足。

3、三味茄子

三味茄子顾名思义茄子的口味有三种,做法就是将茄子切成条状以后裹上干粉放入到油锅里面进行油炸,炸熟后捞出油锅备用。将大蒜切成沫,香菜也切成沫将其整齐的摆在盘子中央。最后在锅里面炒上一些臊子直接淋在茄子上面流行了。茄子经过油炸已经香味更加浓郁,蒜香味也是渗透到茄子里面。茄子配上白米饭吃起来相当的过瘾。

4、生态猪肚鸡

这道菜主要是以鸡肉和猪肚作为主要食材,将鸡肉和猪肚放入到锅里面进行焖煮。煮熟后的鸡肉酥烂,猪肚也是很容易被嚼烂。这道菜营养价值很高,非常适合需要补充营养的体质食用。这道菜烹饪的时候还加入了一些红辣椒不仅让这道菜增加了些许的活力而且让这道菜的味道也变得丰富起来。

爸爸带我下馆子吃饭,才发现原来长沙还有这么多风味的美食。那天中午我吃了很多的饭,爸爸见我胃口非常的好感到非常的欣慰。非常感谢爸爸能够来看望我并且还带我吃了这么多好吃,开心!

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