在很多武侠小说和电视剧中，那些潇洒倜傥、仗剑天涯的英雄侠客，每到酒肆或好友相逢，常常要来上一坛上好的花雕。花雕酒是怎么来的？古代人是从什么时候开始喜欢在酒坛上雕花的，KK直播《匠人与匠心》在10002直播间，带你走进花雕。

绍兴花雕，不仅出现在古今大批文人墨客的笔下，如今旅行纪念给家人带一坛花雕酒也是很有品味的表现。花雕酒，是黄酒的一种，是从“女儿红”演变而来的，几十年陈酿更是酒中极品。

相传绍兴一农夫求子不成，便将给满月宴准备的酒埋在自家桂花树下，直到女儿出嫁才想起来，一开酒坛，醇香四溢，亲朋好友赞不绝口，于是便有了“女儿红”。在民间也逐渐演变成每逢喜庆节日，人们便会邀请到专业的画师在酒坛上绘上吉祥图案，增加喜庆气氛，也就逐渐演变成了如今的花雕。

据浙江省非物质文化遗产代表性传承人、浙江古越龙山花雕厂高级工艺美术师王文俊介绍，有文字记载的绍兴花雕制作工艺有200多年历史。随着时代的变迁，不同文化的加入、改变、创新，花雕工艺从以前的绘制演变、增添了浮雕工艺，配上五色吉祥的图案，色彩也更加丰富艳丽，酒坛从普通的工具逐渐演变成了另一种意义上的艺术品。

当代的花雕酒坛制作工艺，在传承传统的基础上，加入了更多时代的气息。一坛花雕酒，首先要将陈年的酒装进陶坛，经过3月左右的沉淀，然后经过刷瓷、上漆、打样、沥粉、上色、配色等多道工艺，才呈现出一坛华丽精致的花雕酒。矿物配制而成的油泥雕塑，颜色经久不退，现在也常常成为馈赠亲友的佳品。

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