甘肃新市民

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国庆时节,秋高气爽,大自然色彩斑斓,景色壮丽迷人,正是出外旅游、赏景释怀的黄金时期。然而跳出农门打拼在外的十几万会宁游子,“每逢佳节倍思亲”,他们大多都放弃了天赐良机,因为这时候老家的十几亩洋芋熟透在地里,年迈的父母期盼着儿女们能回家团聚挖洋芋。

“走,国庆放假回老家挖洋芋”,这句会宁人常说的话,就像儿时母亲站在傍晚的村头深情呼唤自己的乳名,把分布在天南海北每一位会宁游子的心都喊得酥酥软软,不由得像南归的候鸟“扑棱棱”千万里飞向梦中的会宁!

会宁位于黄土高原陇中腹地,一百多年前左宗棠“陇中苦瘠甲天下”的一声喟然长叹,印证了这里百姓的生活之苦。自然之苦选择了适合这块土地的物产,不知何时,马铃薯就像黄土高原上的尘土抖落在这片广袤的土地,扎根发芽,开花结实,给这片土地带来生命的希翼。

“宝贝蛋”是中国人对至爱之物的昵称,会宁人把马铃薯亲切地成为“洋芋蛋”。“绿叶叶,红蔓蔓,地下有窝金蛋蛋”“金蛋蛋银蛋蛋,不如会宁的土蛋蛋”,这些俗语充分表达了会宁老百姓对马铃薯由衷的至爱和感激之情!在过去饥馑的岁月里,洋芋蛋是会宁人的命根子,既是粮食,又是蔬菜,还是经济命脉,家家户户都要种上十几亩到二十几亩,秋后刨挖收获后,小心翼翼地贮藏在门前的土窖里。这是来年一家人的生活依赖,顿顿吃饭要靠它,孩子读书花钱要靠它,老人生病治疗要靠它,家里买些不得已的生活用品要靠它……

洋芋就像一位忠实的患难朋友,不管风调雨顺也罢,还是干旱少雨也罢,总会有收成,给家乡人以精神的支撑。

“走,国庆放假回老家挖洋芋”!一句看似平常的话,就像一根针灸的针,扎准了心灵的穴位,让每一位离家在外的会宁人心里久久不能平静。也像余秋雨脍炙人口的诗歌《乡愁》,唤起了盛满在我们心中那份浓浓的乡愁和悠远的记忆……

君自故乡来,应知故乡事。在老家会宁,每年国庆放假是收获洋芋的季节。这时候在外工作的儿女们回来了,在外打工的丈夫回来了,在学校里读书的学子们到家了,全家老少齐上阵,起早贪黑要乘着大家的力量把几十亩洋芋收拾到院子里。温柔的秋风中,煦暖的阳光下,平常宁静的田野人影晃动、欢声笑语,一下子热闹得奏出秋天的丰收曲。大人们在前抡起锄头使劲地挖,小孩子们在后提着筐篓认真地拾,老人们不放心地在后面还要大浪淘沙过滤一遍,遇到漏拾和挖破了的洋芋,总会心疼地唠叨半天!一颗颗硕大的洋芋蛋带着泥土的芳香,就像闪着黄色光泽的宝石堆满了田地。夕阳西下,人们装车入袋乘着暮色回家。远处的村庄,袅袅炊烟弥漫,阵阵诱人的清香扑鼻而来,那是家中的奶奶为我们煮了一锅热气腾腾绽开了花的煮洋芋的味道……

经过几天辛勤的劳作,地里的洋芋终于挖完了,大人们终于如释重负,心里踏实下来。假期结束了,该走的又要走了。母亲特意为儿女们炒上一桌和着肉臊子的洋芋条,让大家油津津地吃上一顿离别的饭,也特意左挑右选出硕圆好看的精品洋芋,煮上一锅让儿女们带走,装上一袋作为异乡的饭菜……

        一颗颗洋芋蛋,连着远离的家乡,富含着奋斗的能量,让每一个远离家乡的会宁儿女不负洋芋恩,不忘家乡情。

吃家乡洋芋,品家乡味道,激奋斗动力,创精彩人生,助家乡发展!

来源:甘肃农民报

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