店家放大招了

五份霸王餐等你来领!

十月份,秋风起

辣螃蟹、小龙虾这对好基友

又在带节奏了

十多年前它在云南一个小县城昌宁开业

刚开业就吸引了一大波真爱粉

因为女儿在昆明上大学

母亲便把小店开来了昆明

为昆明的吃货们

带来了更美味的秘制辣螃蟹

老忠龙虾蟹贝

吃完让你回味无穷~

每天的食材都是鲜活的

迎接一波又一波的吃货

除了鲜活的龙虾螃蟹

充足的备货也是必须保证的,很棒!

鲜活的螃蟹、小龙虾现点现杀现做

洗干净后和土豆、白菜一起爆炒

加入老板自己特制的酱料

别有一番风味

很多店都在模仿他的味道

但从未超越过老忠家的味道

从食材到调味都能体现他们家的用心

刚出锅的辣螃蟹

虽然卖相不太好看

但是香气逼人、无比诱惑

口水早已经止不住的往下流...

每一只螃蟹都超大个的

蟹肉无比嫩滑,蟹壳已经爆炒得酥脆

轻轻一咬就能开

饱满的蟹肉让人欲罢不能!

xxxl的size的蟹钳

丰满的样子超诱人

咬开里面饱满的蟹肉

一口一口,超级过瘾!

掰开蟹壳,厚实的蟹肉满足感爆棚

味道香浓可口,强烈推荐

好吃到不停舔手指!

他们家得小龙虾是去了头的

而且开过背去掉了虾线

处理的超级干净!

每一只小龙虾的个头都差不多

肉质新鲜,弹性十足

味道香辣入味,唇齿留香

小龙虾,就应该是这个味儿

虾肉水灵饱满,丝丝分明

每一口能感受到

香味在唇齿之间蔓延开来

吃完点一份清水面

拌着小龙虾里的汤汁

实在是太满足了!

他家的蒜蓉指甲贝也是每次必点的

个大且新鲜饱满,蒜蓉爆炒的指甲贝

相比螃蟹而言,就很温柔了

上桌不到五分钟就被小分队消灭了!

白嫩,肥厚的指甲贝

入口那一刻就能引爆味觉

指甲贝的鲜甜,混合着蒜香

一口一个,幸福得想转圈圈

这盘花甲看着就让人食欲大增

肉质肥美,一个壳跟着一个肉

第一口就被惊艳了!

饱满个大,口感丰富

停不下嘴的美妙感觉

沫沫一口气可以吃一盘

金黄油亮的肉片被烤的焦脆

作为店里必点菜品

每天都要卖出好几千只串串

老板强壮的手臂就是这么练出来的

他家的小肉串一元一串

可以说是很实在了

配上昌宁的特色腌菜膏

酸酸甜甜的,十分解腻

一口一串撸的美滋滋的~

吃着辣螃蟹、小龙虾

撸着小肉串,喝着小酒

这一刻,感觉全世界都是我的了

霸王餐等你来领!!

店铺信息

【店名】老忠龙虾蟹贝

【地址】西山区海埂路老海埂路238号

【营业时间】周一至周日 11:00-00:00

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最值得吃的100家小店 | 第 99 期

编辑:沫沫 | 摄影:璨璨 | 动效:张张

法律顾问:金雕云法务

吃喝玩乐昆明探店小分队原创发布

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