这家猪肉铺火了32年

凭啥？

胡家小猪

创始于1986年

实体店位于贵阳市红岩区

一家专门售卖生鲜猪肉的猪肉铺

自给自足、现宰现卖

父母秉承祖训

只销售青猪香猪肉

还是筒子骨骨盖发青的公猪

所以深受街坊邻里追捧

由于生鲜猪肉的限制

只能在同城购买

为了让全国的吃货能大饱口福

店家特意加工了火腿肠、糯米肠

向全国的吃货们供应

因为不添加防腐剂

夏季无法保存和运输

所以每年的6月-8月份都停售！

她家的明星产品是

糯米肠和纯肉火腿肠

真材实料的好味道

她家的火腿肠健康又营养

不仅仅是因为选用了上等猪肉

重点是

不添加防腐剂和香精

孕妇宝宝老人都可放心食用

好吃又健康

吃过一次胃就被牢牢的抓住

纯肉火腿肠

选用肥瘦比例1:9的青猪梅子肉

先切成片，再打成肉末

加入冰糖粉、生抽等搅拌均匀

全手工制作、亲力亲为

不看配方还以为全是瘦肉呢

肥肉在烹饪的时候

已经融化在瘦肉之间

吃起来完全感觉不出来

店家都是煮熟了才售卖的

买回家只需蒸十五分钟便可直接食用

煮火锅、烧烤、油煎都可以

吃法多种多样，口感各不相同！

小分队用微波炉叮了一下

端出来热气腾腾，油滋滋的

看着就食欲满满，直接切片就吃了

口感细腻，入口即化

吃起来特别香，没有一点腥味

担心火腿肠吃多了会长胖

嫌弃火腿肠全是肉会油腻

她家还有个爆款—糯米肠

能解决小仙女们的担忧！

糯米肠

与火腿肠的制作方法一样

只是糯米肠里加了20%的糯米

采用贵州平坝区最糯最香的糯米

泡制四小时以后与青猪肉混合灌制而成

糯米

放蒸锅里蒸15分钟后

切片直接食用

蘸着五香辣椒面

超级过瘾！

糯米肠比火腿肠更加软糯

QQ弹弹的好味道

它还是烧烤神器

烧烤出来魅力完全hold不住~

香味十足，一口就沦陷

糯米肠将美味两个字发挥的淋漓尽致

完全吃不腻！

除了火腿肠、糯米肠

她家还有馋嘴小吃

麻辣土豆片、土豆丝、辣椒面

味道一级棒！

麻辣土豆丝

精选贵州威宁草海土豆

去皮切条后浸泡至少三小时脱掉淀粉

用菜籽油炸至酥脆出锅

裹上五香辣椒面、小白砂糖、芝麻

搅拌均匀

每一丝都裹着辣椒和芝麻的香味

香香脆脆的

吃进嘴里的那一瞬间

都是小时候的味道！

麻辣土豆片

薄到透光的土豆片

裹满五香辣椒面

薄脆入味，一口一个嘎嘣脆

好吃到停不下来！

特别适合闲来无事的小仙女

追剧的时候抱着一包土豆片

嘎吱嘎吱吃了

嘴巴不要太满足哦~

五香辣椒面

精选贵州最香最辣的小红辣椒

烘烤之后捣碎

摒弃味精，加入白芝麻、冰糖粉调味制成

香飘十里一点也不夸张~

吃炸洋芋、烧豆腐的时候

蘸着这个辣椒面吃

真的是超级过瘾！

胡家小猪的包装是注册且通过的

只要大家认准包装购买

猪肉的品质就有保证

可放心购买！

【店名】胡家小猪

【地址】贵州省贵阳市云岩区红边门44号

【电话】18111817888