在一些时候，我们认识一种新的野菜，会是因为知道它的食用价值才了解它，但也会有因为这种野菜的名字吸引着我们，我们才会对它有所了解。今天，面对着那么多的农村野菜，小编想给大家介绍一种名字很有意思的野菜，名为儿菜。

儿菜，给小编第一反应就是儿戏了，这个儿菜能不能够吸引到你的目光呢？儿菜呀，其实并不复杂，也就是荠菜的一种类型，我们可以从图中看到，儿菜的形状还是蛮有意思的，就像是无数的小孩把自己的母亲围在了中间，因为在儿菜那大大的根部上，我们可以看到好多好多的芽包，也是因为这样才有了儿菜这个名字。

儿菜是一种口感非常好的野菜，虽说一开始小编知道这种野菜存在的时候，只因为它的名字，但是食用之后才会发现它的美味呀。儿菜是属于荠菜的一种类型，可是个人觉得这比荠菜好吃多了，咀嚼在自己口中的时候，没有感觉到一丝的残渣。

大家要是想尝试一下儿菜的话，小编给大家推荐一道美食哟，那就是利用红辣椒来炒这个儿菜，是可以达到缓解疲劳和促进新陈代谢的功效哟。

儿菜是一种具有着药用价值的野菜，可以用来利尿除湿和下气消食，也可以用来解毒消肿哟，现在大家对于这种儿菜有着足够的了解了吗？

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。